Kiri no Mori

Ẩm thực địa phương

Ẩn mình trong dãy núi của thành phố Shikokuchuo ở Ehime là Kiri no Mori, một cửa hàng có quầy cà phê ngọt ngào nổi tiếng trong địa phương. Kể cả nó không được biết đến nhiều ở phía đông Ehime, nhưng Kiri no Mori là một nơi đáng để ghé thăm.

Cái tên "Kiri no Mori" tạm dịch là "Rừng sương mù", nó vẽ lên một hình ảnh chính xác khung cảnh cửa hàng. Với địa điểm nằm trên một ngọn núi giáp ranh tỉnh Kagawa khó tiếp cận bằng xe oto, nhưng phong cảnh và không khí tuyệt vời ở đây chính là lý do xứng đáng để du khách đi bộ lên đỉnh.

Cửa hàng nằm ngay trên đỉnh núi, với con đường mòn dẫn xuống khu rừng cây. Khách du lịch có thể đi theo con đường mòn xuống cầu thang và khám phá bờ rêu của dòng suối. Cùng với những đồi cây xanh, khu vực này là một địa điểm hấp dẫn để thưởng thức sắc màu mùa thu.

Sau khi khám phá ánh hào quang và dòng suối quanh cửa hàng, du khách cũng có thể vào bên trong để nghỉ ngơi tại "cha-fe" - một sự kết hợp từ tiếng Nhật của từ "trà" và "cà phê". Thực đơn bao gồm nước ép Mikan, cà phê, và đồ uống pha trà, cũng như đa dạng các loại đồ ngọt. Nếu bạn thích một đồ gì đó mặn hơn, có một nhà hàng đặc biệt phục vụ riêng các loại đồ ăn theo mùa và set ăn. Cha-fe cũng mang tính năng của một bảo tàng trà xanh với một triển lãm mô tả chi tiết cách trồng trà địa phương.

Daifuku - mochi của Kiri no Mori chứa đầy đậu đỏ ngọt - Đó là món nổi tiếng nhất. Bởi nó rất tuyệt vời. Không giống như những loại mochi khác, daifuku này được phủ với bột matcha trông tại địa phương và chứa đầy kem tươi nhồi đậu. Bạn có thể mua daifuku tại các cửa hàng và mang về nhà hoặc thưởng thức ngay tại nhà hàng như một set trà hoa quả trong khi ngắm nhìn quang cảnh rừng núi.

Ngoài cha-fe, Kiri-no-mori còn phục vụ nhiều thứ khác như ở trọ tại Kiri no Mori Cottage, một suối nước nóng và trung tâm sự kiện ngoài trời. Thậm chí, nếu bạn không chọn những hoạt động này, hãy đi dạo quanh nơi đây để thấy được cảnh đẹp mê hoặc của nó. Đặc biệt, ngay cả khi bạn đến vào buổi trưa, thăm quan Kiri no Mori vẫn là một lựa chọn trải nghiệm thú vị.

0
0
Bài viết này có ích không?
Help us improve the site
Give Feedback

Bình luận

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.