Chai Yai

Đồ ăn Thái đơn giản nhưng năng động gần Kita-Senju

Nằm cách không xa ga Kita-Senju ở phường Adachi, Tokyo, Chai Yai đã phục vụ món ăn Thái Lan trong khu phố trong hơn 20 năm. Thật dễ dàng nhận ra lý do tại sao họ đang làm rất tốt - món ăn đơn giản nhưng năng động đầy đủ các hương vị Thái khiến cho khách hàng luôn muốn quay lại.

Được điều hành bởi đầu bếp, cũng là chủ của nhà hàng, Sakamoto-san, ban đầu anh được đào tạo về nấu ăn Trung Quốc ở Tokushima, trước khi có cơ hội đến thăm Tokyo rồi sau đó Thái Lan thay đổi cuộc đời mãi mãi. Thật là công bằng khi nói rằng anh ấy đã nấu món Thái với nguyên liệu tươi, món ăn lành mạnh và cân bằng, và nhiều loại gia vị được sử dụng trong việc chuẩn bị thức ăn Thái, một điểm thu hút rõ ràng đối với cả Sakamoto-san và bất cứ ai thích đồ ăn Thái.

Chai Yai, là một trong những nhà hàng Thái đầu tiên mở ở Tokyo, khá nổi tiếng trong cộng đồng và giữa các nhà hàng Thái khác trên khắp Kanto. Khi nhìn xuống thực đơn, bạn biết rằng mình đã ở một nơi tốt nhất

Tom yum goong
Tom yum goong (Tác giả bức ảnh: Tom Roseveare)

Trên menu


Điểm nhấn đặc biệt là súp Tom yum goong. Sử dụng cà chua bi cho một vị ngọt dịu nhẹ đến các loại súp cay khác. Như một món ăn 'cửa ngõ' cho đặc điểm của thực phẩm Thái Lan, nhiều người đã không chịu nổi sự hấp dẫn của món ăn Thái thông qua món ăn này ngay cả ở Chai Yai.

Tất cả các món ăn mà bạn sẽ mong đợi trong một nhà hàng Thái Lan luôn có sẵn ở đây: Yum Woon Sen (Salad miến, từ ¥ 600), Som Tam (Salad đu đủ xanh ¥ 900), nem cuốn popiah (tôm / gà / thịt heo từ ¥ 500), súp bao gồm tom yum gai và tom kha gai và rất nhiều món pla (cá), pad (xào) và khao pad (cơm chiên) cũng có trong thực đơn. Thực đơn theo gói có sẵn, bắt đầu từ ¥ 2.500.

Chai Yai cung cấp một số lựa chọn cho bữa ăn trưa phong phú trong tuần từ khoảng ¥890, bao gồm các lựa chọn phồ biến như cà ri xanh và một số giống tom yum. Bữa trưa đặc biệt hàng ngày cũng có sẵn: Pad Thai và nem cuốn popiah vào thứ Ba, Gap Pad Bai Gaprow vào thứ Tư, Khao soi vào thứ Năm và Khao Pad Gai vào thứ Sáu (nhà hàng đóng cửa vào thứ Hai). Tất cả các bữa ăn trưa bao gồm một món tráng miệng, đồ uống và phục vụ cơm.

0
0
Bài viết này có ích không?
Help us improve the site
Give Feedback

Bình luận

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.