Tản bộ trên ngõ ký ức ở Tokyo

Omoide Yokochō là ngõ hẻm nhỏ với cửa hàng nướng yakitori

Memory Lane còn được gọi là Omoide Yokocho, là một con hẻm nhỏ có rất nhiều quán ăn nhỏ gọi là yakitori, và nó nằm ở phía tây nhà ga Shinjuku. Yakitori ( theo nghĩa đen là "gà nướng"), là món ăn mà thịt gà được xiên cùng cách loại thịt và rau khác. Các quán ăn yakitori-ya truyền thống ở đây chủ yếu là các gian hàng nhỏ với các đầu bếp xiên, nướng thịt trên bếp than ngay phía trước các thực khách đói bụng.

Các quán ăn yakitori thường đông đúc với thanh niên và nhân viên văn phòng. Đó là một bầu không khí thân mật để thư giãn sau một ngày dài với bia lạnh và rượu sake. Các quán yakitori mà tôi đã có thể dùng bữa được phục vụ tất cả thịt heo với 5 xiên thịt khác nhau. Bao gồm thịt lợn thái mỏng. Hầu hết các quán đều có thực đơn bằng tiếng Anh và đó là lí do chắc chắn là một nơi phải đến ở Shinjuku.

0
0
Bài viết này có ích không?
Help us improve the site
Give Feedback

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.