「ぎをん 萬養軒」は、1904(明治37)年創業の京都屈指の老舗フレンチレストランである。長い歴史の中で、皇室・皇族との結びつきが深く、さらに世界のVIPを洗練されたサービスでもてなしてきた。祇園歌舞練場前に移転して現在の店になったのは2013年4月と、ごく最近のことだ。熟練した調理技術を持つシェフによる料理はどれも奇をてらうことが無い。正統派の料理の味わいは複雑かつ優しい深みである。京野菜など地物を食材に取り入れて京都ならではの個性を出している。しかもその出し方は、実にさりげない。「これぞ老舗フレンチでござい!」などという押出しは皆無。だからだろうか、なるほど、かすかに耳に届いてくる話し声は京都弁が多い。地元のファンに愛されている証である。ぜひ探訪を。
京都「ぎをん 萬養軒」
老舗の本格フランス料理店
Bởi Shozo Fujii
Community writer
Khám quá xung quanh
-
Quận Gion ở Kyoto
Tác giả My Đặng
-
Cafe Opal ở Kyoto
Tác giả Trang Vu
-
Hassaku ở Gion, Kyoto
Tác giả Hải Linh
Bình luận
Tổng cộng có 0 bình luận
Đăng ký du lịch
Find a nearby hotel
Find and book quality accommodations for your next trip to Japan.
Nổi bật
-
1
Bánh mỳ Burger bò đảo Awaji
Hyogo -
2
Ẩm thực ở Phố Tàu Yokohama
Kanagawa -
3
Top 10 cảnh quan ở Shizuoka
Shizuoka -
4
Trận Sekigahara
Gifu -
5
Hộ chiếu vắc-xin Covid 19 triển khai ở Nhật Bản
Kế hoạch -
6
Aomori: Hướng dẫn ẩm thực
Aomori -
7
Quần thể đền Kumano Sanzan ở Wakayama
Wakayama -
8
Shinagawa phát triển bền vững
Tokyo -
9
Osechi - Bữa ăn đầu năm mới ở Nhật Bản
Ẩm thực -
10
Nơi lưu trú sáng tạo ở Tokyo
Tokyo
-
1
Quy định dành cho người đi xe đạp ở Nhật Bản
Đi lại -
2
10 điểm tham quan nổi tiếng ở Mie
Mie -
3
Hướng dẫn về vé tàu ở Nhật Bản
Đi lại -
4
Top 10 cảnh quan ở Shizuoka
Shizuoka -
5
15 điều tôi yêu ở đất nước Nhật Bản
Văn hóa -
6
Top 10 nơi du lịch & những việc cần làm ở Gunma
Gunma -
7
Bức tượng Hachiko ở Shibuya
Tokyo -
8
Những điều cần biết về Izakaya
Hướng dẫn -
9
Cánh đồng hoa Nabana no Sato
Mie -
10
Lễ hội Việt Nam ở công viên Yoyogi
Tokyo