福井県坂井市三国町はかつて北前船交易で栄えた港町である。その交易の船主であり網元であった小松家がおよそ120年前に、宮大工に5年の歳月をかけて建てさせたのがこのレストランの建物である。1世紀の歳月はその建物に味わい深い趣を与えた。館の主、小松長生氏といえば、世界的指揮者である。氏はここを生家として育ったが、現在は生活の拠点を海外に移している。そこで空き家となっていたこの古民家を再生し、新しい感覚のフランス料理店に蘇らせようというプロジェクトが持ち上がり、2016年4月にLULLというレストランを誕生させた。ラルというこの店は、古民家の温かい伝統美の外観をそのままに店内はモダンな明るさが溢れている。料理はフレンチでありながらも、和のニュアンスが垣間見られてとても楽しい。ボリュームがもっとあれば男性も満足だろう。
福井三国 フランス料理店 LULL(ラル)
海と港が見える古民家のモダンフレンチ
Bởi Shozo Fujii
Community writer
Khám quá xung quanh
-
Vách đá Tojinbo ở Fukui
Tác giả Trang Vu
Bình luận
Tổng cộng có 0 bình luận
Đăng ký du lịch
Find a nearby hotel
Find and book quality accommodations for your next trip to Japan.
Nổi bật
-
1
Top 10 cảnh quan ở Shizuoka
Shizuoka -
2
Shinagawa phát triển bền vững
Tokyo -
3
Nơi lưu trú sáng tạo ở Tokyo
Tokyo -
4
Hộ chiếu vắc-xin Covid 19 triển khai ở Nhật Bản
Kế hoạch -
5
Trận Sekigahara
Gifu -
6
Ẩm thực ở Phố Tàu Yokohama
Kanagawa -
7
Aomori: Hướng dẫn ẩm thực
Aomori -
8
Bánh mỳ Burger bò đảo Awaji
Hyogo -
9
Quần thể đền Kumano Sanzan ở Wakayama
Wakayama -
10
Osechi - Bữa ăn đầu năm mới ở Nhật Bản
Ẩm thực
-
1
Quy định dành cho người đi xe đạp ở Nhật Bản
Đi lại -
2
Hướng dẫn về vé tàu ở Nhật Bản
Đi lại -
3
Cách mua thẻ Suica
Đi lại -
4
10 điểm tham quan nổi tiếng ở Mie
Mie -
5
Top 10 cảnh quan ở Shizuoka
Shizuoka -
6
15 điều tôi yêu ở đất nước Nhật Bản
Văn hóa -
7
Hướng dẫn mang thuốc vào Nhật Bản
Kế hoạch -
8
Top 10 nơi du lịch & những việc cần làm ở Gunma
Gunma -
9
Hướng dẫn về bảo hiểm du lịch ở Nhật Bản
Kế hoạch -
10
Nghi thức tại những ngôi đền chùa
Văn hóa