Tỉnh Akita nằm ở phía Tây Bắc Tohoku trải dọc theo đường bờ Biển Nhật Bản.
Cái tên nghe có vẻ quen thuộc với những người yêu chó, bên cạnh sự liên kết của mình với giống chó Akita nổi tiếng còn nhiều điều thú vị hứa hẹn một loạt các khám phá chắc chắn sẽ làm hài lòng du khách đến thăm khu vực này.
Văn hóa Akita rất da dạng từ những phong tục cổ xưa trong lễ hội Namahage tới thị trấn samurai cổ kính ở Kakunodate. Với những người yêu thích lễ hội- Akita cũng có một số điểm nhấn thú vị – quan sát những chiếc đèn lồng được gắn lên các cọc tre cao ở lễ hội Kanto vào mùa hè hoặc tham gia lễ hội lều tuyết 'kamakura' của Yokote trong những tháng lạnh hơn.
Dưới đây là 10 địa điểm khám phá hàng đầu ở Akita theo thứ tự ngẫu nhiên:
1. Quận Samurai Kakunodate
Khám phá những ngôi nhà cổ truyền thống của các dòng họ samurai ở quận samurai cổ kính của Kakunodate nơi bạn sẽ thấy những con đường dài, rộng với những cây anh đào rủ cao được trồng hai bên đường - là địa điểm ngắm hoa nổi tiếng vào mỗi mùa hoa anh đào
Địa điểm thăm quan nổi tiếng là biệt phủ Samurai Aoyagi, có lẽ đây cũng là địa điểm được giữ gìn cẩn thận nhất ở Nhật Bản.
Biệt phủ bao gồm một Nhà chính, một Kho Vũ khí, khá nhiều gian trưng bày, Bảo tàng Dân gian Akita, Bảo tàng Công cụ Samurai và một khu vườn xinh đẹp nối liền các khu vực với nhau.
Ngoài việc thăm quan các công trình kiến trúc được bảo trì tốt, du khách còn có thể tham gia nhiều hoạt động tương tác chắc chắn sẽ để lại một kỉ niệm đáng nhớ. Cầm lên một thanh kiếm sarumai, đội vào chiếc mũ giáp và thậm chí nâng cỗ xe Kago truyền thống được sử dụng trong thời kỳ Edo.
Dọc đường đi bạn cũng có thể ghé thăm bảo tàng Denshokan nơi trưng bày các sản phẩm thủ công truyền thống và thậm chí bạn còn có cơ hội quan sát các nghệ nhân ở đây làm ra chúng. Ở đây bạn sẽ thấy Kaba-zaiku - sản phẩm thủ công làm từ vỏ cây hoa anh đào dại tạo nên những họa tiết riêng biệt của vùng này.
2. Xưởng sản xuất nước tương Ando Jozo
Xưởng sản xuất tương Ando Jozo có thâm niên lâu đời trong việc sản xuất nước tương đậu nành miso ở khu vực phía nam Kakunodate.
Các kỹ thuật truyền thống được được lấy cảm hứng từ vùng Hitachi của Ibaraki và trau dồi qua nhiều thời kì đã khiến Ando Jozo trở thành một địa chỉ được yêu thích trong khu vực.
Khi tham gia du khách không chỉ được thăm quan công trình lịch sử mà còn được nếm thử vị tương đậu nành miso.
3. Bảo tàng Oga Namahage
Namahage là một biểu tượng truyền thống dân gian của khu vực Oga ở Akita. Mặc dù có vẻ ngoài giống ma quỷ nhưng Namahage được coi là các vị sứ giả của thần núi.
Tại lễ hội Namahage Sendo diễn ra vào tháng Hai các kagura sẽ trình diễn ở đền Shinzan, trong khi đó vào dịp Năm mới bạn sẽ bắt gặp họ trình diễn tại các ngôi làng địa phương, đây là một truyền thống vẫn được duy trì đến ngày nay.
Trong những tháng cuối năm, bảo tàng Namahage ở trung tâm Oga là địa điểm tốt nhất để quan sát và tìm hiểu về tất cả phong tục địa phương ở đây - và thậm chí mặc lên những bộ trang phục đó.
Lễ hội Oga Mayama Denshokan lân cận là cơ hội để bạn chứng kiến màn tái hiện các phong tục Năm Mới, nó rất đáng để tham gia và cảm nhận!
4. Hẻm núi Dakigaeri
Khung cảnh hùng vĩ của hẻm núi Dakigaeri chính là một phần thưởng cho những nỗ lực của các vị khách đến thăm địa điểm khá xa xôi này của Kakunodate.
Bạn sẽ đi theo con đường khai thác gỗ cũ qua các đường hầm và qua những cây cầu ôm lấy mép vách đá với khung cảnh bên dưới là dòng sông xanh lấp lánh.
Mùa thu là mùa nhộn nhip nhất nhưng cảnh sắc ở đây cũng tuyệt đẹp vào những tháng thời tiết ấm hơn và ít người hơn.
5. Hồ Tazawako
Hồ Tazawako ở Akita là một ví dụ điển hình cho vẻ đẹp tự nhiên ở vùng phía Bắc Nhật Bản. Hồ Tazawako có bề dày lịch sử, ở đây cung cấp các hoạt động du lịch đa dạng như leo núi, bơi, chèo thuyền, ăn uống hoặc chỉ thư giãn trong suối nước nóng tại các nhà nghỉ, vv.
Được bao quanh bởi phong cảnh núi non tuyệt đẹp, không khí thư giãn nơi đây sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái ngay khi vừa đặt chân đến.
6. Nyuto Onsen
Nằm ở Công viên Quốc gia Towada-Hachimantai ở tỉnh Akita, tất cả những gì Nyuto Onsen hướng tới là phong cách và sự tinh tế. Suối nước nóng nằm trong một thung lũng núi yên bình được bao quanh bởi những cánh rừng sồi nguyên sinh, Nyuto Onsen là địa điểm tách biệt thực sự với nhịp sống ngột ngạt thường ngày của thành phố.
Có một điều thú vị về Nyuto Onsen, thực tế cái tên của nó cũng nhằm nói đến tập hợp bảy suối nước nóng nằm xung quanh một ngọn núi.
Mặc dù chúng nằm khá gần nhau nhưng bạn vẫn cần phải chuẩn bị phương tiện đi lại hoặc tinh thần sẵn sàng đi bộ vài ki-lô-mét để có thể thấy chúng.
7. Trung tâm lễ hội Akita
Lễ hội Kanto ở Akita được tổ chức vào tháng Tám hằng năm là một cảnh tượng ấn tượng và là một trong những cảnh đẹp nhất của Tohoku.
Kanto là một cây cột bằng thân tre cao với rất nhiều đèn lồng tre được gắn lên. Chúng được dựng đứng bởi các vũ công khéo léo dọc theo các tuyến phố diễu hành và là người thực hiện tất cả các kỹ thuật - Đây là một kỳ công không nhỏ khi một cây cột lớn nhất nặng tới 50 kg.
Hãy tận hưởng khoảng thời gian ở Trung tâm Lễ hội Akita - diễn ra vào tât cả các khoảng thời gian trong năm. Tìm hiểu thông tin về các lễ hội ở Kanto cũng như các lễ hội địa phương, với những ai đăng kí trước còn có cơ hội trực tiếp trải nghiệm nghệ thuật kanto dưới sự hướng của huấn luyện viên.
Bạn hãy tận hưởng khoảng thời gian ở Trung tâm Lễ hội Akita- khéo léo diễn ra vào tất cả các khoảng thời gian trong năm, mở rộng vốn hiểu biết về các lễ hội ở Kanto cũng như các lễ hội địa phương khác, với những ai đăng kí trước sẽ có thêm cơ hội trải nghiệm nghệ thuật Kanto dưới sự hướng của huấn luyện viên.
8. Thành Kubato
Nằm ở Công viên Senshu, Thành Kubota được xây dựng năm 1600 khi gia tộc Satake buộc phải di chuyển tới phía bắc sau thất bại trong trận Sekigahara.
Từ vị trí cao nhất của tòa thành du khách có thể nhìn thấy khu vực trung tâm thành phố và khu thương mại trung tâm Akita, bán đảo Oga và đại dương xa hơn.
Khuôn viên tòa thành mang đến cảnh sắc tuyệt vời quanh năm, đặc biệt vào mùa xuân mùa của hoa anh đào. Vào mùa hè, hoa sen chiếm ưu thế trên các hào nước xung quanh tòa thành.
9. Bảo tàng Chó Akita
Du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu về chó Akita thông qua các ảnh chụp, thông tin và các trưng bày tại Bảo tàng Chó Akita.
Bảo tàng được thành lập bởi Hiệp hội Bảo tồn Chó Akita với mục tiêu phát triển và duy trì giống chó Akita thuần chủng trong thời đại lai tạo rộng rãi như ngày nay .
Chó Akita được tuyên bố là Báu vật Tự nhiên của Nhật Bản, bảo tàng này được xây dựng đúng vào dịp kỷ niệm 50 năm thành lập Hiệp hội.
Một trong những chú chó Akita nổi tiếng nhất có lẽ là Hachiko, bức tượng tưởng niệm của nó được đặt gần Giao lộ Shibuya và luôn luôn thu hút rất nhiều đám đông.
10. Ẩm thực Akita
Đến Akita không chỉ có cảnh đẹp, nơi đây còn là quê hương của rất nhiều món ăn nổi tiếng khắp Nhật Bản.
Kiritanpo là món cơm nướng, nó đặc biệt được ăn kèm tương đậu nành miso và cũng thường được phục vụ với món lẩu, nấm maitake và thịt gà Hinai. Hinai là gà bản địa ở Akita, thịt của nó rất ngon và được chế biến với nhiều món ăn khác nhau bao gồm cả yakitori.
Mì udon Inaniwa với sợi nhỏ và dai là một biến thể của loại mì nổi tiếng, nó được xem là một trong ba loại mì udon ngon nhất Nhật Bản.