Mặc dù tôi lớn lên ở Tokushima, tôi đã rời xa nơi này gần 20 năm và mỗi lần tôi đến thăm nơi đây, tôi rất vui sướng khi nếm lại thức ăn quê nhà. Lần này, sau khi lang thang gần 3 giờ đồng hồ ở Tàn tích Thành cổ Tokushima, tôi đến một trong những izakayas ở quận uống rượu tại Tokushima và gặp người bạn cũ của mình. Dù bạn đi đâu và ăn uống ở nơi nào của Tokushima, hãy yên tâm rằng mọi thứ đều rất ngon miệng! Hay cũng có lẽ là, tôi cảm thấy như vậy vì tôi lớn lên nhờ thức ăn của nơi này... Izakaya này, 'Uo-Roman' chuyên về những món hải sản đánh bắt ở Naruto, thị trấn ven biển nổi tiếng với Xoáy nước Naruto. Giá khoảng ¥3000 một người, bao gồm nhiều loại thức uống! Mức giá phải chăng!
Hải sản 'Uo-Roman', Tokushima
Thưởng thức hải sản tươi ngon từ Naruto, Tokushima!

Bởi Takako Sakamoto
Community writer

Translated by Anonymous
Community writer

Bàn ăn trên lầu ba (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Sudachi Chu-hai (rượu Shochu pha với soda). Sudachi là một trong những đặc sản của Tokushima; một loại quả nhỏ màu xanh, họ cam. Chúng rất đắt nếu bạn mua ở ngoài Tokushima, nhưng ở đây, chúng rất phổ biến và bạn có thể thưởng thức hằng ngày. Thật xa xỉ! (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Thực đơn của Uo-Roman. Có nhiều món cá ở đây. (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Một trong những đặc sản của Tokushima, 'Cá cốt-lết Komatsushima'. Komatsushima là tên của một thành phố/khu vực, và món cốt-lết này thường được bán ở các siêu thị tại Tokushima. Bạn ăn món này trong suốt khoảng thời gian lớn lên của mình. Phiên bản Izakaya thì được trau chuốt thế nào đó để trông/có vị đặc biệt hơn,nhưng tôi vẫn thích phiên bản bán ở siêu thị mà tôi đã quen thuộc hơn! (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Sashimi (cá sống thái mỏng) của Tai (cá tráp biển). Cá tráp biển thiên nhiên cũng là một trong những đặc sản của Tokushima. Bạn không thể rời Tokushima trước khi chưa nếm thử món này! (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Đây là 'Sudachi Ume-shu', Sudachi là cam/quýt, Ume là mơ (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Kem Matcha (trà xanh) với đậu đỏ ngọt luộc chín (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Bàn trên lầu ba. Bức ảnh đen trắng to lớn che phủ những cánh cửa trượt là hình Chợ Cá ở Tokushima (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Góc của những chiếc bàn trên lầu 3 (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Nhà vệ sinh nữ được gọi là 'Hime' (Công chúa) ở đây, và đương nhiên, của nam gọi là 'Tono' ( Lãnh chúa ), không phải Hoàng tử, nhớ nhé bạn (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Ở bên trái là dãy ghế bên quầy 1F (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Thực đơn dán trên tường chỉ ngay bên cạnh cổng vào (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)

Cổng vào của 'Uo-Roman', Tokushima (Tác giả bức ảnh: Takako Sakamoto)
Khám quá xung quanh
-
-
Awa Odori Kaikan
Tác giả Quan Tran
-
Awa-Odori Kaikan ở Tokushima
Tác giả Min Tran
-
Bình luận
Tổng cộng có 0 bình luận
Đăng ký du lịch
Find a nearby hotel
Explore some of the best nearby hotels and deals for the perfect place to stay in Japan.
Nổi bật
-
1
Top 10 cảnh quan ở Shizuoka
Shizuoka -
2
Hộ chiếu vắc-xin Covid 19 triển khai ở Nhật Bản
Kế hoạch -
3
Trận Sekigahara
Gifu -
4
Cẩm nang ẩm thực Hiroshima
Hiroshima -
5
Quần thể đền Kumano Sanzan ở Wakayama
Wakayama -
6
Nơi lưu trú sáng tạo ở Tokyo
Tokyo -
7
Aomori: Hướng dẫn ẩm thực
Aomori -
8
Osechi - Bữa ăn đầu năm mới ở Nhật Bản
Ẩm thực -
9
Bánh mỳ Burger bò đảo Awaji
Hyogo -
10
Shinagawa phát triển bền vững
Tokyo
-
1
Bảo tàng khoa học Osaka
Osaka -
2
Lễ hội Kanda Matsuri
Tokyo -
3
Quy định dành cho người đi xe đạp ở Nhật Bản
Đi lại -
4
Ẩm thực Nhật Bản Kappo Take ở Fukui
Fukui -
5
Ngôi đền thiêng của thơ Haiku
Kyoto -
6
10 điểm tham quan nổi tiếng ở Mie
Mie -
7
Đền Mangan-ji ở Kure
Hiroshima -
8
Công viên khỉ- Jigokudani
Nagano -
9
Nhà hàng Aji no Sapporo Onishi: Mì Ramen Cà Ri
Aomori -
10
Những điều cần biết về Izakaya
Hướng dẫn