Hãy quên khái niệm du lịch đắt đỏ ở Nhật Bản đi. Với bí kíp du lịch giá rẻ ở Nhật sau đây, bạn có thể khám phá Nhật Bản một cách vô cùng tiết kiệm nhưng lại không hề bỏ qua bất cứ điểm nổi bật nào.
Tổng Quan
Đề tài mà chúng tôi bắt đầu với chuỗi bài viết này chính là lý do lớn nhất mà hầu hết du khách đến với Nhật Bản, đó chính là ẩm thực. Nhật Bản có một nền ẩm thực đa dạng, độc đáo và vô cùng hấp dẫn khiến nơi đây trở thành thiên đường cho các tín đồ ăn uống. Tuy nhiên, việc ăn uống cũng là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng đến túi tiền của bạn. Nhưng với bài viết này, bạn sẽ thỏa thích tận hưởng những món ăn Nhật mà không phải lo về giá cả.
Cửa hàng Gyudon
Đây là nơi các salarymen (người làm công ăn lương ở Nhật) ăn vội những bữa trưa hoặc bữa tối. Đứng đầu trong danh sách các cửa hàng gyudon là 3 chuỗi cửa hàng lớn Matsuya, Yoshinoya và Sukiya. Nơi đây không chỉ phục vụ những bữa ăn ngon mà giá lại vô cùng rẻ, 1 tô gyudon (cơm thịt bò) chỉ có giá từ ¥400. Bạn chỉ cần trả một đồng xu cho một bữa ăn mà thôi! Và nước lạnh ở đây được phục vụ không giới hạn, điều này sẽ góp phần thỏa mãn cho cơn đói và khát của bạn. Hầu hết những cửa hàng này được tìm thấy ở dọc khắp Tokyo và ở những thành phố lớn của Nhật, khiến những cửa tiệm này trở thành lựa chọn vô cùng tiện lợi mà lại còn phù hợp với túi tiền.
B-Grade Gourmet (Ẩm thực bình dân)
Đây là những nhà hàng chuyên phục vụ một món ăn duy nhất, ví dụ như mì ramen, cơm cà ri, mì soba. Những quán này thường phục vụ món ăn có chất lượng cao hơn các chuỗi nhà hàng hoặc các cửa hàng gyudon bởi vì họ chỉ chuyên về một món. Những cái tên nổi tiếng như Ichiran, Go Go Curry, và Abura Soba là những nơi bạn có thể đến để có một bữa ăn ngon và no nê. Điều tuyệt hơn nữa là một bữa ăn bình thường tại đây chỉ tốn trung bình tầm ¥700-850! Đương nhiên là giá sẽ đắt hơn thế nếu bạn gọi thêm topping nhưng mà giá cho một phần ăn chuẩn thế này thì quả đáng đồng tiền bát gạo rồi. Còn với các tín đồ sushi thì tại chuỗi cửa tiệm Hamazushi, giá của 1 đĩa sushi chỉ có ¥100 (chưa bao gồm thuế) nên bạn lại càng có thêm nhiều sự lựa chọn.
Những quán nằm ở góc khuất
Sẽ có những cửa tiệm mà bạn vô tình bắt gặp được khi đang đi dạo trên những con hẻm hoặc những con phố nhỏ. Tuy những quán này nằm ở vị trí khuất tầm nhìn, nhưng món ăn ở đây lại ngon không tưởng vì chúng được chế biến theo những công thức độc nhất của chủ quán. Những quán này thường nằm ở vị trí khá vắng vẻ, và tiền thuê hầu như cũng rẻ nên giá cả ở đây cũng rẻ hơn những tiệm nằm ở các con phố lớn. Đây là lựa chọn vô cùng hấp dẫn cho các bạn thích khám phá, những cửa tiệm này được ví như những viên ngọc hiếm đang chờ bạn khám phá vì vậy hãy bắt đầu thôi nào!
Cửa hàng tiện lợi/ Siêu Thị
Dành cho các bạn muốn ăn đêm thì thức ăn tại các cửa hàng tiện lợi (hay còn gọi là "combini") và siêu thị như bento, và các loại thức ăn nóng (như gà rán karaage, khoai viên chiên croquettes, thịt gà xiên nướng yakitori) còn dư lại vào cuối ngày sẽ được đóng gói và giảm giá đến 50%. Ví dụ như một xiên yakitori bình thường có giá ¥200, thì những xiên còn dư lại cuối ngày sẽ được gộp lại và bán với giá ¥300 cho 3 xiên thay vì giá ¥600. Với những bạn khá dễ trong chuyện ăn uống thì đây là một lựa chọn khá tốt cho bữa ăn khuya khi thức ăn vẫn còn dùng được dù có hơi nguội một tí.
Đương nhiên là nếu ngân sách của bạn cho phép để thử một bữa ăn thịnh soạn hơn thì hãy thoải mái tận hưởng nền ẩm thực phong phú của đất nước này. Còn không thì bạn hãy đừng buồn, vì bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn tương tự với mức giá phù hợp hơn.
