Nằm cách Tokyo 90 phút đi tàu, Kofu, thủ phủ của tỉnh Yamanashi, được bao bọc bởi các ngọn núi lớn như núi Phú Sĩ, núi Kimpu, núi Shirane và núi Kai-koma.
Đến Kofu, bạn có thể tha hồ thưởng thức các loại trái cây địa phương chín mọng, rượu vang chất lượng, thoải mái thư giãn trong các suối nước nóng thiên nhiên như Yumura Spa.
Ngoài ra, bạn còn có thể ngắm thành Kofu đa sắc màu với rừng hoa anh đào thơ mộng hay khung cảnh xanh mát bao quanh thành. Thành Kofu cũng là nơi lý tưởng để tìm hiểu về văn hóa, lịch sử Kofu. Tòa thành này được xây từ tận thế kỷ thứ 16.
Nếu bạn còn là học sinh thì đừng bỏ lỡ đền Takeda khi đến Kofu nhé. Ngôi đền là nơi tôn thờ Takeda Shingen, một vị lãnh chúa phong kiến vào những năm 1500, đồng thời cũng là một nhân vật lịch sử đáng kính của Kofu. Đền Takeda còn là nơi diễn ra lễ hội thường niên lớn nhất Kofu vào tuần đầu tiên của tháng 4 nữa.
Phía Đông thành phố là đền Kai-Zenkoji, một ngôi đền thờ Đức Phật Jodo được Shingen thành lập vào năm 1558. Với kiến trúc chùa chiền độc đáo, cổng lớn cùng chiếc chuông khổng lồ, ngôi đền này thực sự là một điểm tham quan không thể bỏ lỡ khi đến du lịch Kofu.
Ngoài các di tích lịch sử, Kofu còn có của Trung tâm nghiên cứu khoa học cấp tỉnh Yamanashi và Bảo tàng nghệ thuật Yamanashi. Nếu trung tâm nghiên cứu là một điểm du lịch thích hợp với gia đình thì bảo tàng nghệ thuật lại là nơi lưu giữ nhiều tác phẩm nghệ thuật trong nước và nhiều quốc gia trên thế giới.
Chưa hết, bạn có thể khám phá thiên nhiên Kofu tại hẻm núi Shosenkyo (30 ngồi xe buýt). Đến đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng sự hùng vĩ của thác Sen-ga-Taki, được tạo thành bởi dòng sông Arakawa nghịch ngợm vắt mình trên hẻm núi.