Tỉnh Akita toạ lạc ở hướng Tây Bắc bờ biển đảo Honshu, chỉ mất 1 giờ bay từ Tokyo và 2 giờ nếu từ Seoul. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp của thiên nhiên, nét đẹp của những mỹ nhân bijin, suối nước nóng và thị trấn cổ kính Kakunodate, nơi mà bạn có thể trở về quá khứ vào thời các samurai cai trị vùng đất. Nhắc đến samurai, bạn có biết rằng Kurosawa Isamu, người cha của Kurosawa Akira, đạo diễn của phim Seven Samurai và nhiều phim nổi tiếng khác, là thành viên của một gia đình cựu samurai ở tỉnh Akita.

Akita, được hôn bởi những làn gió biển từ vùng hoang dã của miền Đông nước Nga, nổi tiếng với nền sản xuất gạo và rượu sake. Loại rượu sake thơm ngon của chúng tôi có thể hoà quyện với hải sản tươi sống và các loài rau dại, nên bạn có thể nếm thử mọi loại thức ăn khác nhau tuỳ theo mùa. Sao bạn không thử gặp gỡ ngư dân của chúng tôi và ghé thăm những cánh đồng hữu cơ để trò chuyện với nông dân ở đây? Cả gạo và rượu sake của chúng tôi đều được xuất khẩu đến khắp mọi nơi trên thế giới. Bạn có thể thử rượu Akita Sake ở nhiều khách sạn hàng đầu thế giới, kể cả khách sạn Observatory Hotel ở Sydney, Úc.

Lễ hội nổi tiếng của chúng tôi, Kanto Matsuri, đón mừng mùa gặt lúa bội thu. Những hạt gạo mới gặt được bày biện trong món Kiritanpo, dùng kèm với nước sốt miso hay cho vào một nồi lẩu (nabe), tuỳ vào từng mùa. Chúng tôi còn được biết đến với món Shottsuru Kayaki, được làm từ đặc sản địa phương, loài cá Hata hata.

Akita là một điểm đến tuyệt vời vào tất cả các mùa trong năm. Mùa hè, bạn có thể trải nghiệm đi bộ đường dài hay đi thuyền ở hồ Towada trong vườn quốc gia Towada Hachimantai, nằm giữa Akita và tỉnh Aomori. Trở nên tĩnh lặng trong khoảnh khắc bạn hoà thành một với thiên nhiên. Những ngọn núi hùng vĩ, khoác lên mình làn sương sớm và tuyết trong mùa đông, vẫn còn nguyên sơ chẳng kém gì dãy núi Alps của Thuỵ Sĩ, dãy Rockies ở Canada, hay những ngọn núi quanh vùng Queenstown thuộc dãy Alps Phương Nam ( Southern Alps) của New Zealand.

Vào mùa đông, hãy đến trượt tuyết tại Núi Taihei, chỉ mất 30 phút lái xe từ thành phố Akita hay sân bay. Hãy tưởng tượng bạn có thể đi từ văn phòng làm việc đến nơi phủ đầy tuyết chỉ trong khoảng thời gian dùng bữa tối! Và sau một ngày tuyệt vời trượt tuyết hay trượt ván, hãy ngâm mình vào những suối nước nóng ngoài trời, vốn có thể làm cơ thể trở nên thư thái, tươi trẻ, mà chỉ cách một đoạn đường ngắn tản bộ.

Và vào dịp năm mới đến, hãy ghé đến Oga để tham dự lễ hội Namahage, đây là nơi mà những người đàn ông Namahage đeo mặt nạ quỷ diễn lại câu chuyện cổ tích và diễu hành quanh làng doạ những đứa trẻ hư. Các gia đình có thể xoa dịu những con quỷ này bằng cách mời rượu sake, và Namahage bị mê hoặc, ban cho họ phước lành về sức khoẻ tốt và mùa màng trong năm mới.

Vào tháng Hai, bạn sẽ bị cuốn hút bởi lễ hội thắp nến truyền thống ở những ngôi nhà tuyết kamakura tại thành phố Yokote, nơi bạn có thể ngắm nhìn hơn hàng trăm kamakura. Ánh sáng những ngọn nến từ những kamakura tuyết trắng này tạo nên sự tĩnh lặng và yên bình một cách đẹp đẽ trên nền trời đen mùa đông. Lễ hội cổ 400 tuổi này có nguồn gốc từ sự kiện truyền thống của việc trao trả lại những món đồ trang trí năm mới cho các vị thần bằng cách đốt chúng. Bạn sẽ được chào đón bởi những đứa trẻ và được mời vào trong kamakura, uống một ít rượu gạo ngọt truyền thống amakaze. Hãy tận hưởng lễ hội này trong lúc ăn bánh gạo, cách thức truyền thống để tôn vinh cuộc sống ở kamakura. Chào mừng đến với Akita!

Japan Travel có một cách để đưa bạn đến đây. Đăng ký những tours này ngay!