Udon Sanuki là một món mì Nhật ở tỉnh Kagawa. Nó được đặt theo tên của tỉnh Sanuki, tên trước đây của tỉnh Kagawa. Trong những năm gần đây, các nhà hàng Udon theo kiểu tự phục vụ khá phổ biến, nhưng Yamadaya cung cấp dịch vụ với tất cả sự chân thành.
Ở Yamadaya, chúng tôi không chỉ có thể thưởng thức Udon Sanuki mà còn có cả một khu vườn kiểu Nhật xinh đẹp. Trong thực tế, gian nhà và khu vườn của nó được chỉ định là một tài sản văn hóa quan trọng trên toàn quốc. Diện mạo của khu vườn thay đổi nhịp nhàng theo các mùa: hoa anh đào vào mùa xuân và những chiếc lá có màu sắc rực rỡ vào mùa thu. Sau khi thưởng thức udon tuyệt hảo, hãy đi bộ một chút trong vườn và cảm nhận những điều tuyệt vời của thiên nhiên hiện tại.
