Tỉnh Kochi (高知, Kōchi) là một tỉnh nằm dọc theo bờ biển phía tây nam của đảo Shikoku thuộc Nhật Bản. Với môi trường thiên nhiên tuyệt đẹp, nguồn năng lượng mặt trời dồi dào và làn nước trôi êm đềm của những dòng sông trong veo và bờ biển dài đã khiến cho tỉnh Kochi trở thành một điểm du lịch hấp dẫn.
Thủ phủ của tỉnh này cũng được gọi là Kochi, thành phố này tương đối nhỏ, nhưng chứa đầy những nét duyên dáng của đất nước, lòng hiếu khách và những chiếc xe điện đặc trưng. Trước khi rời khỏi nơi này, chúng tôi khuyên du khách nên dành một hoặc hai ngày quanh thành phố để đi đến những điểm tham quan hàng đầu tại nơi đây. Những địa điểm này bao gồm thành cổ nguyên bản lâu đời nhất của Nhật Bản, chợ ngoài trời độc đáo, các quán ăn bán đầy những món ăn địa phương tiêu biểu như katsuo no tataki (cá ngừ nướng khô), thiên đường bách thảo, và ngôi đền linh thiêng nằm trên tuyến đường hành hương đặc trưng nhất của Nhật Bản.
1. Thành cổ Kochi (Kōchi-jō)
Thành cổ Kochi nằm trên đỉnh tại khu vực yên tĩnh của thành phố Kochi, và được bao quanh bởi 15 tòa kiến trúc thành cổ, khu công viên xinh xắn và một con hào đẹp như tranh vẽ. Được xây dựng vào năm 1603, thành cổ đã bị thiêu rụi trong trận hỏa hoạn lớn vào năm 1727 và sau đó được xây dựng lại hoàn chỉnh vào năm 1749. Điều này khiến thành cổ Kochi trở thành tòa thành cổ duy nhất tại Nhật Bản vẫn còn bảo tồn tất cả kiến trúc ban đầu. Tòa thành này là một trong 12 thành cổ duy nhất được bảo tồn ở Nhật Bản. Để khám phá mọi nơi bên trong tòa thành và bảo tàng thành cổ Kochi thì chỉ tốn khoảng dưới ¥500 mà thôi.
Bạn có thể ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp bao quát trên đài quan sát của tòa thành, điều này khiến cho thành cổ Kochi trở thành điểm dừng chân tuyệt vời đầu tiên. Thành cổ cũng nằm tại vị trí khá thuận tiện khi đi đến điểm tiếp theo mà chúng tôi giới thiệu, chính là khu chợ chủ nhật.
- Cách đến đó: Đi bộ từ ga Kochi (20 phút), sau đó đi xe điện từ trạm xe điện Harimaya bashi đến trạm dừng Kochi-jo mae
- Địa chỉ: 1-2-1 Marunouchi, thành phố Kochi, tỉnh Kochi
- Giờ mở cửa: 9:00 - 17:00 (không được phép vào sau 16:30)/Đóng cửa từ ngày 26/12 đến ngày 1/1
- Tìm hiểu thêm tại: Thành cổ Kochi (trang web chính thức của tỉnh)
2. Khu chợ chủ nhật
Khu chợ chủ nhật là một khu chợ ngoài trời trải dọc theo những con phố trung tâm của Kochi và được duy trì trong suốt hơn 300 năm nay kể từ thời Edo. Hãy hòa mình vào không gian nơi đây bằng cách xem khách và chủ cửa hàng mặc cả và tương tác vui vẻ với nhau theo phương ngữ Kochi. Mỗi chủ nhật, có khoảng 500 cửa hàng trải dọc trên con phố cung cấp nhiều loại thức ăn và đặc sản khác nhau của Kochi. Bạn có thể tìm thấy bất cứ thứ gì từ những loại trái cây và rau quả độc nhất vô nhị, cho đến dụng cụ dao kéo và hàng thủ công truyền thống. Bất kể bạn đến vì lý do gì, đến để thử thức ăn và tận hưởng hương thơm ngào ngạt từ những món ăn ấy, hoặc mua quà lưu niệm, thì khu chợ này nhất định sẽ không làm bạn thất vọng.
Khu chợ kéo dài khoảng hơn 1km từ cổng chính Otemon của thành cổ Kochi. Trên đường đi, hãy nhớ ghé qua Hirome Ichiba, địa điểm tiếp theo cho bữa trưa trong danh sách mà chúng tôi giới thiệu cho bạn.
- Cách đến đó: Đi bộ từ ga Kochi (10 phút)
- Địa chỉ: Otesuji, thành phố Kochi, tỉnh Kochi
- Giờ mở cửa: vào những ngày chủ nhật, 5:00 - 18:00 (5:30 - 17:00 từ tháng 10 đến tháng 3)
- Tìm hiểu thêm tại: Khu chợ chủ nhật (trang web chính thức của tỉnh)
3. Hirome Ichiba (Chợ Hirome)/Katsuo no tataki
Chợ Hirome là trung tâm hội họp của người dân địa phương và du khách để chia sẻ những câu chuyện, dùng thử những món ăn mang hương vị địa phương và quốc tế. Chợ Hirome gồm hơn 65 nhà hàng dưới hình dạng những quầy hàng trên đường phố, tại đây có những quầy hàng như hàng cá tươi và thịt, bia và rượu địa phương, cửa hàng lưu niệm độc đáo và cửa hàng quần áo.
Những chiếc bàn dài được đặt khắp chợ và khách tham quan được khuyến khích nên mua những món ăn mang đi từ nhiều nhà hàng để bữa ăn của bạn có thể trở nên thật đa dạng. Món nhất định phải thử chính là katsuo no tataki, hay cá ngừ vằn nướng. Món này được chuẩn bị khá là hoành tráng bằng cách nướng cá trên ngọn lửa lớn trên hố rơm, katsuo được phục vụ với những miếng cá được cắt lát và làm khô với một chút muối.
Phong cách mở của khu chợ này giúp thúc đẩy sự giao lưu với người dân địa phương, một khía cạnh độc đáo cho những người đã quen với nhịp sống nhanh của Tokyo. Ở Kochi, người dân rất thích uống rượu vào bất kỳ giờ nào trong ngày, vì vậy hãy chuẩn bị cho sự thân thiện quanh đây nhé.
Chợ Hirome nằm cạnh thành cổ Kochi trên cùng con đường với khu chợ chủ nhật. Khi bạn nhìn thấy bảng hiệu như hình trên, thì bạn đã đến đúng nơi rồi đấy.
- Cách đến đó: Đi bộ từ ga Kochi (20 phút)
- Địa chỉ: 2-3-1 Obiya-machi, thành phố Kochi, tỉnh Kochi
- Giờ mở cửa: 8:00 - 23:00 vào các ngày trong tuần, thứ bảy và ngày lễ/ 7:00-23:00 vào chủ nhật
- Tìm hiểu thêm tại: Chợ Hirome (trang web chính thức của tỉnh)
4. Vườn bách thảo Makino tỉnh Kochi
Nép mình trên núi Godaisan, một ngọn núi nằm ở phía đông Kochi, vườn bách thảo Makino thuộc tỉnh Kochi là một trong những vườn thực vật lớn nhất ở Nhật Bản. Cùng lạc vào trong khu vườn ngoài trời trên những con đường với đủ loại thực vật theo mùa hoặc đi vào trong khu nhà kính rộng lớn với hơn 3.000 loại cây nhiệt đới. Tại đây bạn có thể tìm thấy những loài cây độc đáo và nổi bật như một loại cây có lá trông như cá vàng (và có thể mua làm kỷ niệm) nếu bạn quan sát kỹ.
Được xây dựng nhằm vinh danh nhà thực vật học nổi tiếng thế giới - Tiến sĩ Tomitaro Makino (1862-1957), khu sảnh bảo tàng và phòng trưng bày mở cửa cho những người muốn quan tâm và tìm hiểu về thành tựu của vị tiến sĩ này cũng như sự phát triển của vườn thực vật trên khắp Nhật Bản.
- Cách đến đó: Đi xe buýt My Yu từ ga JR Kochi (30 phút) đến trạm dừng xe buýt Makino Shokubutsuen Seimon mae.
- Địa chỉ: 4200-6 Godaisan, thành phố Kochi, tỉnh Kochi
- Giờ mở cửa: 9:00 đến 17:00 / Đóng cửa từ 27/12 đến 1/1
- Tìm hiểu thêm tại: Vườn bách thảo Makino thuộc tỉnh Kochi (trang web chính thức của tỉnh)
5. Chikurin-ji (Đền Chikurin)
Được thành lập bởi các nhà sư Phật giáo đến từ Trung Quốc, đền Chikurinji nằm trên núi Godaisan và ở gần vườn bách thảo Makino. Khu vực ngoài trời bao quanh ngôi đền rất yên bình và được phủ kín bởi rừng cây và những khu vườn thanh tịnh đầy rêu. Khu vực chính gồm những gian chùa, trong đó có cả một ngôi đền năm tầng rực rỡ. Đây là một điểm dừng quan trọng trên truyến đường hành hương Shikoku, và có lẽ là ngôi đền nổi tiếng nhất trong toàn tỉnh Kochi, đền Chikurin-ji nằm ở vị trí số 31 trong số 88 ngôi đền.
Nếu bạn đến từ vườn bách thảo Makino hoặc đài quan sát Godaisan, thì Chikurin-ji chỉ cách một quãng đi bộ ngắn chưa đầy năm phút. Bạn có thể mua vé xe buýt bên ngoài ga Kochi và sẽ được giảm 50% (khoảng ¥500) cho khách du lịch có hộ chiếu.
- Cách đến đó: Đi xe buýt My Yu từ ga JR Kochi (30 phút) đến trạm dừng xe buýt Chikurin-ji.
- Địa chỉ: 3577 Godaisan, thành phố Kochi, tỉnh Kochi 781-8125
- Giờ mở cửa: Được phép vào cửa. Chuyến xe buýt cuối cùng đi về hướng ga Kochi khởi hành vào khoảng 17:30.
