Nhà hàng Ishiuchi Drive-In Yakiniku là điểm nhấn ở khu vực này. Trong một khu vực du lịch, nơi số lượng khách tham quan liên tục qua lại, nó luôn luôn bận rộn. Có rất ít khi bạn lái xe qua và không thấy khuôn mặt tươi cười bên trong và lật những miếng thịt ngon trên bàn nướng. Đó không phải là kỳ lạ có bởi vì họ mở cửa khoảng 15 giờ mỗi ngày.
Ishi-Dora (như người dân địa phương biết đến) là một trải nghiệm BBQ - mọi thứ họ làm, họ làm tốt. Có những nhà hàng BBQ sáng chói trong khu vực nhưng Ishi-Dora có vẻ là lựa chọn phù hợp nếu bạn không muốn vội vã và ăn thịt ngon thực sự . Và có rất nhiều thịt. Bạn cần chút thời gian để đọc hết thực đơn (họ có một phiên bản tiếng Anh nếu bạn đang bị choáng ngợp bởi độ dài) như có các trang và các trang cắt giảm khác nhau cho các loài động vật khác nhau. Mỗi người đến với đĩa riêng của họ và bạn đưa nó vào lò nướng gas ở giữa bàn để nấu ăn. Ngoài ra còn có một lựa chọn lớn các món ăn phụ bổ sung cho thịt. Cơm và miso là một món tất yếu. Có một vài món súp cay là tuyệt vời, gạo Hàn Quốc trong một bát đá luôn là một bữa tiệc, và các món salad là nhiều và ngon. Một trong món yêu thích cá nhân là đinh hương tỏi hầm trong một cái chảo nhỏ trên bàn nướng cho đến khi chúng mềm và ngon ngọt.
Nếu bạn cảm thấy thích phiêu lưu, có nhiều loại thịt khác thường để lựa chọn, từ heo rừng địa phương và hươu, cho đến đà điểu không phải địa phương, kangaroo, cá sấu và thậm chí lạc đà.
Nhìn quanh bàn vào ban đêm, bia là thức uống phổ biến nhất hiện nay nhưng họ cũng mang theo nhiều loại thức uống nếu bạn đang tìm kiếm một chút hương vị của vùng này cho trải nghiệm của bạn.
Ishi-Dora mở cửa lúc 8 giờ sáng, vì vậy nếu bạn dậy sớm để leo dốc ở Ishiuchi Maruyama, bạn có thể nhìn thấy từ bãi đỗ xe, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu protein cho bữa sáng. Họ cũng làm một lựa chọn tốt của bộ bữa trưa cho một ngàn yên. Không có vấn đề gì khi bạn đi, bạn sẽ không đơn độc và thường phải xếp hàng - mặc dù cũng đáng để chờ đợi.
