Endo Sushi là cửa hàng sushi 100 tuổi vô cùng nổi tiếng ở chợ cá trung tâm Osaka. Không gian tuy hẹp nhưng ấm cúng và sushi thì cực kỳ tươi ngon. Sushi có thể đặt theo cách a la carte ( gọi món), nhưng phần sushi được đầu bếp lựa chọn hay là Sushi Mê Cung, gồm 5 miếng sushi nigiri theo mùa với giá ¥1000 là món được đề nghị dùng thử. Những phần ăn khác cho bạn cơ hội nếm thử mọi loại cá trong ngày hay chỉ những món khoái khẩu của bạn. Ở đây không giống với những nhà hàng sushi khác vì nước tương sẽ được phết trực tiếp lên sushi nigiri của bạn như mong muốn. Endo Sushi mở cửa từ 5 a.m đến 2 p.m. Thứ Hai đến thứ Bảy.
