Chỉ mất hai giờ đi từ siêu đô thị lớn nhất trên thế giới, và mọi dấu vết của thành phố đều biến mất. Bạn đang ở Chichibu, một thị trấn nhỏ bé giữa lòng núi non trùng điệp, đầy cảnh sắc thiên nhiên, chủ yếu làm nông nghiệp, và xây dựng trên thềm Sông Ara. Ở ngoài rìa của Vườn quốc gia Chichibu-Tama-Kai, khu vực này không chỉ mang đậm nét đẹp của tự nhiên, mà còn có nhiều suối nước nóng, cho bạn trải nghiệm tắm suối một cách sang trọng cùng những món đặc sản địa phương ngon tuyệt.
Phong vị của Chichibu bao gồm một thực đơn gắn liền với những nét đặc trưng của khu vực. Ở đây có nhiều nông dân trồng cây óc chó, và các đầu bếp nghiền chúng ra và cho bột óc chó vào nước chấm để ăn kèm với món mì soba ngon tuyệt được làm từ kiều mạch trồng ở những cánh đồng gần đó. Ở vùng này, miso sẽ thêm hương vị cho thịt lợn cũng như khoai tây chiên. Dưa muối ở đây là những món ăn phụ rất ngon. Và sake, whisky, rượu và bia cũng được làm trong những quá trình này.
Những điểm nhấn của Chichibu
Những nơi nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên ở Nhật bản thường có rất nhiều đền đài, và Chichibu đứng đầu trong số đó, với ngôi đền đẹp nhất, Đền Mitsumine. Trong vườn quốc gia, ở độ cao 1100 m (3600 ft) so với mặt biển, thỉnh thoảng, khuôn viên ngôi đền bị bao phủ trong sương mù. Trong rừng, có những loài vật rất dễ thương, như sơn dương, sóc bay khổng lồ, và thậm chí là gấu đen nữa. Có Hang Hashidate với sự hình thành khoáng vật độc đáo dưới lòng đất, và những cột băng bên bờ sông (Misotsuchi no Tsurara) mọc lên một cách tráng lệ từ những tảng đá tổ ong và được thắp sáng về đêm. Đối với những ai đam mê mạo hiểm, Hẻm núi Nagatoro là nơi cho bạn đi bè trên sông, lướt sóng có mái chè, và thậm chí là chơi dù lượn trong khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.
Nếu bạn thích khung cảnh đồng quê, thì có Công viên Hoa Hitsujiyama, nơi những thảm hoa shibazakura (hoa chi anh) tím và hồng nở rộ vào tháng Tư. Còn nếu bạn đến Chichibu vào tháng Năm, bạn sẽ bắt gặp những cánh đồng hoa anh túc đỏ rạng ngời dập dờn trong gió, và tự hỏi phải chăng danh họa Claude Monet đã tìm được nguồn cảm hứng của mình ở đây? Nếu những đám mây cuộn lên trong kế hoạch cho các hoạt động ngoài trời của bạn, thì Meisen-kan sẽ giúp bạn tìm hiểu về nghệ thuật dệt lụa Nhật Bản, và Phòng Triển lãm lễ hội có những ngọn đèn khổng lồ thắp sáng phòng trưng bày quanh năm, bao gồm cả những chiếc đèn đã dạo quanh các con phố trong Đêm hội Chihibu (Yomatsuri) diễn ra vào 3 tháng Mười Hai hằng năm.
Trải nghiệm Chichibu
Nhưng thật ra thì, để tận hưởng hết môi trường tự nhiên ở Chichibu, bạn phải tiếp cận và trải nghiệm một số hoạt động địa phương. Thử làm mì udon thủ công, câu cá, hay thậm chí là chèo bè ở Furusawaen, một tuyến đường sông băng rừng đầy mãnh liệt trong Chuyến Thám hiểm rừng Chichibu, tham gia workshop làm đồ gốm ở Akari no Ie, hay lựa chọn ở cắm trại và leo núi tay không ở Yoshida Genkimura.
Mỗi điều thú vị ở trên thế gian đều có một ít ở Chichibu, và nơi đây chính là một nơi nghỉ dưỡng tuyệt vời xa lánh phố thị, và không chỉ đơn giản là vì cảnh đẹp truyền thống có ở vùng này.
