Kurobane ở phía đông bắc Tochigi, nổi tiếng với loài cá hương hơn 300 năm nay. Những nhà hàng ven sông có mặt ở đây từ lâu đời, mở cửa vào mùa hè để phục vụ những món ăn ngon tuyệt. Cá hương là loài cá dài 5-7cm, sinh ra ở dòng sông sau đó bơi ra biển vào mùa thu, sống ở cửa sông suốt mùa đông, và lội ngược dòng về nguồn sông lúc đầu xuân. Ở Kurobane, yana là một loại bẫy làm từ gỗ và tre, được dùng để bắt cá hương. Cá nướng và sashimi là những món ăn nổi tiếng nhất, và thật sự rất ngon!
Cá hương Kurobane ở Tochigi
Thưởng thức món ăn ở một nhà hàng lâu đời bên sông
Bởi Tomoko Kamishima
Community writer
Translated by Anonymous
Community writer
Khám quá xung quanh
-
Lễ hội Yatai Matsuri thú vị
Tác giả Minh Ánh
-
Leo núi Nasu Chausu-dake
Tác giả Diệp Phạm
Bình luận
Tổng cộng có 0 bình luận
Đăng ký du lịch
Find a nearby hotel
Find and book quality accommodations for your next trip to Japan.
Nổi bật
-
1
Osechi - Bữa ăn đầu năm mới ở Nhật Bản
Ẩm thực -
2
Hộ chiếu vắc-xin Covid 19 triển khai ở Nhật Bản
Kế hoạch -
3
Aomori: Hướng dẫn ẩm thực
Aomori -
4
Shinagawa phát triển bền vững
Tokyo -
5
Trận Sekigahara
Gifu -
6
Quần thể đền Kumano Sanzan ở Wakayama
Wakayama -
7
Bánh mỳ Burger bò đảo Awaji
Hyogo -
8
Ẩm thực ở Phố Tàu Yokohama
Kanagawa -
9
Top 10 cảnh quan ở Shizuoka
Shizuoka -
10
Nơi lưu trú sáng tạo ở Tokyo
Tokyo
-
1
Quy định dành cho người đi xe đạp ở Nhật Bản
Đi lại -
2
10 điểm tham quan nổi tiếng ở Mie
Mie -
3
Hướng dẫn về vé tàu ở Nhật Bản
Đi lại -
4
Top 10 cảnh quan ở Shizuoka
Shizuoka -
5
15 điều tôi yêu ở đất nước Nhật Bản
Văn hóa -
6
Top 10 nơi du lịch & những việc cần làm ở Gunma
Gunma -
7
Những điều cần biết về Izakaya
Hướng dẫn -
8
Cánh đồng hoa Nabana no Sato
Mie -
9
Bức tượng Hachiko ở Shibuya
Tokyo -
10
Lễ hội Việt Nam ở công viên Yoyogi
Tokyo