Không thiếu nơi bán một bát soba tự chế biến ở Thung lũng Iya. Những sợi mì dai này được làm bằng kiều mạch trồng ở địa phương, đây là một trong những món ăn chính của nơi hẻo lánh này của Shikoku. Nhưng nếu bạn muốn thưởng thức món mì tại một trong những hẻm núi đẹp của khu vực thì hãy nhớ dành một chỗ ngồi trên sân thượng tại Iya Bijin.
Iya Bijin vừa là khách sạn vừa là nhà hàng nằm ở khúc cua trên con đường từ giao lộ của các tuyến đường nông thôn 32 và 45 ở phía tây của Thung lũng Iya. Nếu bạn đang đói, đây sẽ là một trong những nơi để dừng chân ăn trưa tốt nhất. Tất nhiên, thực đơn chắc chắn cung cấp món soba phổ biến của khu vực nhưng có một số set được cung cấp riêng cho bữa trưa và thực đơn đầy đủ gồm các đĩa cá nhân để bạn lựa chọn. Đối với các set, các món chính bao gồm các lựa chọn như thịt bò kiểu yakiniku với rau hoặc gà rán kiểu karaage. Tất cả các set đều đi kèm với cơm, súp miso và đĩa dưa chua bắt buộc. Bạn cũng nhận được một bát nhỏ Iya soba để dùng cùng. Thực đơn hoàn toàn bằng tiếng Nhật, vì vậy những người không biết tiếng Nhật có thể cảm thấy khó khăn, tuy nhiên thực đơn bữa trưa hàng ngày có ảnh của tất cả các món. Tất cả các set vào ngày chúng tôi đến đều có giá dưới 1.000 yên.
Sân thượng là chỗ ngồi tốt nhất của nhà hàng vào một ngày nắng đẹp, cho phép bạn phóng tầm nhìn xuống dòng sông Iya. Nếu thời tiết không quá lí tưởng, bên trong nhà hàng cũng có rất nhiều chỗ ngồi, từ bàn ghế thông thường đến ghế ngồi kiểu tatami trên bệ nâng.
Nếu bạn muốn cùng bạn bè thưởng thức hương vị của Thung lũng Iya thì đừng bỏ qua góc quà tặng nhỏ trong khuôn viên bán những túi mì soba tươi cũng như những túi kẹo địa phương.
Iya Bijin cũng cung cấp chỗ ở và bạn có thể kiểm tra trang web của họ để biết thêm về giá hàng đêm cũng như cơ sở vật chất của họ. Đây là một vị trí không thể bị đánh bại không chỉ có tầm nhìn tuyệt đẹp mà còn cách cây cầu dây văng Kazurabashi nổi tiếng và hẻm núi Oboke với các chuyến du ngoạn hàng ngày và bảo tàng văn hóa dân gian yokai (yêu tinh) chỉ một đoạn lái xe ngắn.
