Một vài năm trước, chúng tôi đã đến thăm trang trại hoa quả Yama no Kaju-en ở tỉnh Yamanashi. Chủ trang trại đã nói chuyện với chúng tôi với niềm đam mê sâu sắc về các loại cây ăn quả khác nhau của mình, và khi chúng tôi nếm thử những quả đào ... WOW! Trong một khoảnh khắc, tôi được đưa về thời thơ ấu, khi ông tôi về nhà cùng với các loại cây quả, luôn đầy hương vị và mùi thơm.
Mận và đào chúng tôi mang về nhà đã cho tôi cảm hứng về món đậu phụ tráng miệng mới mà tôi đã chuẩn bị cho một người bạn bị dị ứng với bơ sữa. Kết quả thực sự đáng ngạc nhiên: vị ngọt tự nhiên nồng nàn của trái cây làm món tráng miệng này trở nên khá đặc biệt và chẳng bao lâu nó cũng trở nên rất phổ biến trong các lớp học nấu ăn của tôi.
* Lưu ý: Có rất nhiều trang trại trái cây trong khu vực là thành viên của một co-op gọi là Kudomonogari. Đây là một trong số những trang trại đó. Hãy theo đường liên kết này để biết thêm về đường đi trong ảnh (Xin lỗi, chỉ có tiếng Nhật). FAX 055-227-5454 ĐT 080-3400-6796
Bí mật cho một món đậu hũ tráng miệng tuyệt vời
Trái cây ngon và những bông hoa khổng lồ trong dãy núi Anpo Minami

Bởi Su Stori
Community writer

Translated by Anh Nghiêm
Community writer

Từ ngoài trang trại trực tiếp vào nhà bếp mang đến một món tráng miệng đậu hũ ngon ngọt đáng kinh ngạc (Tác giả bức ảnh: Su)

Chúng tôi không ăn hết tất cả trái cây ... một số vẫn chưa chín (Tác giả bức ảnh: Su)

Không xa Yama no Kajyu-en, chúng tôi tìm thấy một cánh đồng hoa hướng dương rộng lớn, tất cả đều không ngừng hướng về phía mặt trời cuối tháng Bảy. Như thể chúng đang cùng thờ nguyện (Tác giả bức ảnh: Su)

Nhiều hoa hướng dương hơn nữa (Tác giả bức ảnh: Su)

Những quả mận vàng rất mọng nước, hương vị của chúng làm tôi nhớ đến những loại quả của ông tôi khi tôi còn là một đứa trẻ (Tác giả bức ảnh: Su)

Sau cánh đồng hoa hướng dương thì chúng tôi cũng tìm thấy một nơi trồng hoa cúc. Những bông hoa gần như bằng với chiều cao của chúng ta (không phải chúng ta là những sinh vật cao nhất trên thế giới, nhưng vẫn ...!) (Tác giả bức ảnh: Su)

Một vị khách nhỏ chúng tôi gặp ở lối vào (Tác giả bức ảnh: Su)
Khám quá xung quanh
Bình luận
Tổng cộng có 0 bình luận
Đăng ký du lịch
Find a nearby hotel
Explore some of the best nearby hotels and deals for the perfect place to stay in Japan.
Nổi bật
-
1
Shinagawa phát triển bền vững
Tokyo -
2
Hộ chiếu vắc-xin Covid 19 triển khai ở Nhật Bản
Kế hoạch -
3
Bánh mỳ Burger bò đảo Awaji
Hyogo -
4
Osechi - Bữa ăn đầu năm mới ở Nhật Bản
Ẩm thực -
5
Top 10 cảnh quan ở Shizuoka
Shizuoka -
6
Aomori: Hướng dẫn ẩm thực
Aomori -
7
Cẩm nang ẩm thực Hiroshima
Hiroshima -
8
Quần thể đền Kumano Sanzan ở Wakayama
Wakayama -
9
Nơi lưu trú sáng tạo ở Tokyo
Tokyo -
10
Trận Sekigahara
Gifu
-
1
Bảo tàng khoa học Osaka
Osaka -
2
Lễ hội Kanda Matsuri
Tokyo -
3
Nhà hàng Aji no Sapporo Onishi: Mì Ramen Cà Ri
Aomori -
4
Đền Mangan-ji ở Kure
Hiroshima -
5
Ngôi đền thiêng của thơ Haiku
Kyoto -
6
Ẩm thực Nhật Bản Kappo Take ở Fukui
Fukui -
7
Quy định dành cho người đi xe đạp ở Nhật Bản
Đi lại -
8
Công viên khỉ- Jigokudani
Nagano -
9
15 điều tôi yêu ở đất nước Nhật Bản
Văn hóa -
10
10 điểm tham quan nổi tiếng ở Mie
Mie