Di sản thế giới, Shirakawa-go, nổi tiếng với các ngôi nhà Gassho-zukuri (một ngôi nhà truyền thống với mái nghiêng dốc). Yamamoto-ya, nằm ở trung tâm Shirakawa-go, là ngôi nhà Gassho-zukuri đáng yêu. May mắn thay, chúng tôi đã tìm thấy nhà hàng tuyệt vời này ngay sau khi chúng tôi đến đây. Chúng tôi gọi món bukkake ( soba lạnh với mè và mận muối) và Lady's Set, bao gồm soba lạnh, một món tàu hủ và thịt bò hầm nhừ, và ba miếng mochi. Sợi mì soba khá mỏng và vị ngon giảm dần . Các món đậu hũ và thịt bò hầm cũng thơm ngon.
Yamamoto-ya phục vụ soba vào giờ ăn trưa (11 giờ sáng đến 2 giờ chiều) từ giữa tháng 4 đến cuối tháng 11. Và vào mùa đông, nơi đây trở thành nhà khách. Bạn có thể đặt chỗ một qua đêm bằng điện thoại hoặc thông qua Internet. Họ bắt đầu cho việc đặt chỗ cho tháng 12 vào tháng 11. Đặt phòng qua số điện thoại 05769-6-1064
Chuỗi video về Shirakawa-go :
- Dạo quanh Shirakawa-go: Thư giãn bằng âm thanh thiên nhiên
- Trải nghiệm độc đáo ở Shirakawa-go: Tận hưởng cuộc sống Nhật Bản truyền thống tại nhà khách "Magoemon"
- Shirakawa-go ở Yamamoto-ya: Nhà hàng vào mùa Xuân và mùa Hè, nhà nghỉ vào mùa Đông
- Nhà Wada, lớn nhất ở Shirakawa-go: Sơ lược về cuộc sống làng quê vào thời xa xưa
