14-01-2018

Ginneko ở Asahikawa

Gà non nướng ở thung lũng Furarito

Bởi Peter Lin

Community writer

Translated by Nguyen Ngoc Diep

Community writer

Phía trước cửa hàng ở ngõ Furarito (Fraleet)

Ginneko, hay còn gọi là Chú mèo bạc, là một nhà hàng thịt nướng xuất sắc toạ lạc ở ngõ Furarito (Fraleet) ở dưới thị trấn Asahikawa. Nhà hàng này toạ lạc ở nơi chỉ cách ga JR Asahikawa khoảng 15 phút đi bộ. Nhà hàng là một nhà hàng thịt gà nướng yakitori truyền thống với đặc sản vùng Asahikawa, đó là shinkoyaki nước hay còn gọi là gà non. Gà non chứa một nửa con gà muối hoặc tare (nước tương) nướng, khá là mềm, ngon miệng và là một món chắc chắn phải gọi. Những thứ đặc biệt khác bao gồm tebasaki (cánh gà), lưỡi lợn, tsukune và lợn nướng thảo mộc. Ở thực đơn cũng có những món rau củ nướng. Thực đơn bằng tiếng Anh có sẵn và không khí ở đây rất chân thực và thân thiện. Vì đây là một cơ sở kinh doanh đồ uống, hút thuốc lá được cho phép nhưng việc này thích hợp với một trải nghiệm. Đồ ăn được phục vụ nhanh chóng và dịch vụ thì rất xuất sắc. Giá cả khá rẻ và khẩu phần thì rất thoả mãn, no nê. Không gian được giới hạn với chỗ ngồi ở quầy và vài bàn ăn cho những hội nhóm. Khách hàng luôn được chào đón rất vui vẻ.