Nếu bạn đến Sapporo để tham dự Lễ hội Tuyết, đừng quên ghé thăm Lễ hội Băng trên con đường chính ở Susukino, khu phố đèn đỏ của Sapporo. Khu vực này rất tương tự với khu Kabukicho ở Shinjuku với nhiều nhà hàng, quán bar và quán rượu hàng đầu. Con đường chính này chỉ cách Lễ hội Tuyết ở Công viên Odori khoảng 10 phút đi bộ và là một phần mở rộng của Lễ hội Tuyết, nhưng thay vì được làm từ tuyết, những bức tượng ở đây hết thảy đều được tạc từ băng.
Thời điểm tốt nhất để bạn đến tham quan Lễ hội Băng là vào buổi chiều, sau khi mặt trời lặn. Susukino bừng sáng với ánh đèn neon của những quán izakaya, quán bar và những quán karaoke. Những bức tượng băng được thắp sáng và du khách chật ních khắp mọi nẻo đường. Một số tác phẩm nghệ thuật trong năm 2012 là những sinh vật biển như cua và bạch tuộc được đông cứng trong những khối băng, một bức tượng của Miku - ngôi sao ca nhạc hoạt hình được tổng hợp bằng máy tính và những bức tượng rồng và ngựa đầy phức tạp. Nếu bạn muốn tìm xem những điều mới mẻ khác ngoài những bức tượng, thì ở đây còn có những quầy bar nằm rải rác trên cả con đường, với tất tần tật mọi thứ đều được tạc từ những khối băng, từ ghế ngồi đến những vại bia. Ngoài ra, lễ hội này còn có một cuộc thi sắc đẹp với tên gọi Nữ hoàng Băng giá Susukino, nơi bạn có thể gặp gỡ những thí sinh trước khi sự kiện diễn ra.
Lẽ ra tôi phải chuẩn bị tinh thần trước vì tôi vốn biết Susukino là một khu phố đèn đỏ, nhưng tôi vẫn hoàn toàn bị sốc khi thấy một số lượng lớn những tiếp viên cả nam lẫn nữ, mặc những bộ com lê mỏng và váy ngắn giữa cái lạnh khắc nghiệt của mùa đông. Tôi bao bọc bản thân mình dưới nhiều lớp quần áo, chiếc khăn choàng che gần kín hết mặt, và nhét túi chườm nóng ở tất cả những chỗ nào có thể. Tôi không tài nào tưởng tượng nổi cái lạnh mà họ phải chịu đựng khi phải cố đưa khách vào quán bar của mình. Tôi thấy thật khó khăn khi phải đi qua một khối nhà mà không cần tìm một chỗ trú tạm trong cái ấm áp của một cửa hàng bách hóa. Tôi bèn làm theo cách này: đi qua một khối nhà, vào trong một cửa hàng để làm ấm cơ thể, đi qua một khối nhà, và lặp lại.
Sau nửa giờ, tôi không chịu nổi việc phải ở ngoài trời thêm một phút giây nào nữa. Tôi đến Daruma, một chuỗi nhà hàng nổi tiếng, chuyên phục vụ món ăn truyền thống của Hokkaido: đồ nướng kiểu Thành Cát Tư Hãn (ジンギスカン). Được đặt tên theo tên của chiến binh người Mông Cổ này, đây là món thịt cừu nướng BBQ trên chảo nướng hình vòm với tỏi tây và hành tây. Với những vỉ đồ nướng, mỡ xèo xèo trong chảo và bốc khói nghi ngút, Daruma là nơi tuyệt hảo để bạn trốn khỏi cái lạnh ngoài trời.
