Có một số lượng đáng kinh ngạc các sự lựa chọn cho những thực khách đói bụng tìm kiếm một chiếc bánh burger tại Nhật Bản, và Sendai cũng không ngoại lệ.
Nhà hàng Teddy's Dinner là một nơi tuyệt vời để thưởng thức món ngon và tránh xa khỏi đám đông, nằm sau Văn phòng quận Aoba, chỉ cách một đoạn đi bộ ngắn từ Ga tàu điện ngầm Kotodai-koen. Tuy nhỏ và được điều hành độc lập bởi chủ sở hữu nhưng rất nhiều nỗ lực đã được đầu tư cả vào phong cách trang trí và thực đơn. Có thế bạn đã đoán được đôi chút từ cái tên, nhà hàng được mô phỏng theo phong cách Mỹ, kèm một chút cảm giác ấm cúng. Có những chiếc ghế dài để bạn thả mình vào, sách báo và tạp chí để đọc, và những điểm nhấn thú vị như một chiếc lồng đèn hình chú ma Casper. Để lấp đầy sự yên tĩnh nơi đây, đôi khi có những bài nhạc sôi động, náo nhiệt được bật lên ( Tôi đã nghe thấy phiên bản tiếng Tây Ban Nha của bài "Tôi làm điều đó theo cách của mình) và một chiếc TV nhỏ đang chiếu một kênh tiếng Nhật.
Mặc cho kích thước có phần khiêm tốn của mình, thực đơn nhà hàng lại lớn đến kinh ngạc, với vô số những món chính (từ burger và bánh taco tới bánh sandwich và hải sản), salad, các món ăn kèm, đồ ăn vặt, tráng miệng và đồ uống, cả nước ngọt và đồ uống có cồn. Thậm chí có cả món ăn đặc biệt mỗi ngày. Hãy đến đây sớm trong ngày và bạn có thể hưởng những ưu đãi của nhà hàng: giờ ăn trưa từ 11:30 tới 14:00 và mọi suất burger, hotdog, taco hay sandwich đều đi kèm với đồ chiên, một phần dưa muối và một thức uống (lựa chọn giới hạn gồm soda, nước ép, trà hay cà phê); và giờ trà chiều từ 14:00 until 16:00, khi mọi món tráng miệng đi kèm với một thức uống chỉ với ¥200. Chủ quán cũng sẽ điều chỉnh các món ăn cho phù hợp với sở thích ăn uống của thực khách ví dụ như người ăn chay. Thực đơn bằng cả tiếng Nhật lẫn tiếng Anh, chủ quán cũng nói được một chút tiếng Anh do đã từng có thời gian sống ở nước ngoài trước đây.
Một bữa trưa, tôi gọi một suất burger teriyaki với giá ¥800. Trong khoảng thời gian chờ đợi ngắn ngủi, mùi hương lay động lòng người của thức ăn không ngừng tỏa ra từ căn bếp nhỏ. Phần burger của tôi trông khá đơn giản nhưng rất ngon, mọng nước và đầy hương vị. Thịt bò được cân bằng với lớp rau diếp, cà chua, một chút mù tạt, tất cả được kết hợp với nhau trong bánh mì nướng nhẹ. Phần khoai tây chiên mềm bên trong với lớp gia vị được nêm nếm hoàn hảo bên ngoài, không quá nhiều dầu mỡ dư thừa làm hỏng trải nghiệm tuyệt vời của bạn. Phần ăn này không quá thỏa mãn được bạn nếu bạn đang quá đói đâu, nhưng với một phần ăn trưa thì thật vừa vặn và giá tiền cũng hợp lý nữa.
Nhà hàng nhỏ Teddy's Diner xứng đáng được biết đến nhiều hơn bởi thực khách. Những phần bánh burger tuyệt ngon và thực đơn hơn cả đủ để làm thỏa mãn nhiều khẩu vị khác nhau.
