22-01-2019

Vườn quốc gia Ise-Shima

Khám phá những kho báu ẩn giấu của bờ biển

Sponsored content

Ise-Shima là một khu vực có trong hành trình của hầu hết du khách đến Nhật Bản, nhưng điều đáng ngạc nhiên là có rất ít du khách vượt xa được Iris Jingu nổi bật để khám phá số lượng lớn các hòn đảo lớn và nhỏ, cũng như bờ biển với sự quý giá của các địa điểm tuyệt đẹp đang chờ để được khám phá.

Phạm vi rộng lớn của Công viên Quốc gia Ise-Shima có trong ngôi đền nói trên, được coi là linh thiêng nhất ở Nhật Bản, cũng như toàn bộ Ise và nhiều vịnh ở phía đông và phía nam, cũng như biển xa hơn. Với số lượng lớn cảng và vịnh, đây là một địa điểm hoạt động đáng ngạc nhiên, với những chiếc thuyền trên đường chân trời và những chiếc bè ngọc nhấp nhô trên biển xanh ấm áp không làm sao lãng khung cảnh đẹp mắt này một chút nào. Cảm giác của Issei-Shima đem lại như một công viên sống khá phù hợp, có biển và cuộc sống đẹp theo cách riêng của chúng, và chỉ khi được cộng đồng của khu vực khai thác, chúng mới trở thành nét văn hóa và ẩm thực được đánh giá rất cao.

Ví dụ về mối liên hệ này giữa thiên nhiên, con người và văn hóa là những chuyến tham quan trải nghiệm nghề cá được tìm thấy ở phía nam của công viên quốc gia ở Minami-Ise, nơi bạn có thể tham gia một chiếc thuyền đánh cá trên biển yên tĩnh, đi ra khỏi bến cảng, trước tiên hãy tạ ơn các vị thần theo thời gian được tôn vinh vì sự thiêng liêng mà bạn sẽ sớm cảm nhận được tại ngôi đền đảo nhỏ trước khi cuối cùng đúc một cây gậy hoặc lưới để xem biển giữ gì cho bạn. Bờ biển Minami-Ise tuyệt đẹp theo đúng nghĩa của nó, nhưng niềm vui thực sự là khi bạn trở về sau khi bạn hoàn thành hành trình bằng cách chuẩn bị món khai vị trong ngày của bạn như sashimi hoặc thịt nướng để được thưởng thức một cách tươi nhất. Đặt bản thân mình vào những ngư dân giàu kinh nghiệm là một sự rèn luyện theo phong tục địa phương cũng giống như cá của vùng biển Ise,ẩm thực Washoku .

Cạnh tranh cho danh hiệu xuất khẩu nổi tiếng nhất của Công viên quốc gia Ise-Shima cùng với hải sản của nó là những viên ngọc trai được nuôi trồng cũng có danh tiếng xuất sắc trên toàn thế giới. Đối với những người không thông thạo, việc đi về hướng đông từ Minami-Ise đến nhiều cửa hàng ngọc trai ở Shima rất được ủng hộ nếu bạn đang tìm hiểu lý do tại sao tất cả các viên ngọc trai không được tạo ra bằng nhau, và vì sao những người từ vùng biển của Issei-Shima có nhu cầu cao như vậy. Ngoài ra còn có xưởng nơi bạn có thể tìm hiểu và lựa chọn ngọc trai cho mình trước khi tạo ra một món đồ trang sức quý giá và những người sành ngọc chắc chắn sẽ có mặt trong các buổi về các ví dụ ngọc trai được nuôi trồng từ công viên quốc gia.

Ở đầu kia của quang phổ từ sự xa xỉ của ngọc trai, Shima cũng là quê hương của Nakiri, một làng chài cổ kính ngay trên điểm cực đông nam của công viên quốc gia. Ở đây trong số các tòa nhà truyền thống mộc mạc, những ngọn hải đăng hoài cổ và những chiếc thuyền đánh cá nép mình trong bến cảng, bạn có thể tìm thấy một khía cạnh khác trong văn hóa sống của công viên này. Các sản phẩm cá hun khói mà khu vực này sản xuất được sử dụng trong một số nhà bếp tốt nhất ở Nhật Bản và trên thế giới. Được công nhận rộng rãi là nhà sản xuất honkarebushi truyền thống cuối cùng của Nhật Bản, katsuo khô, cá ngừ vằn, đây thực sự là một hương vị của khu vực cho rằng cá được sấy ở vùng địa phương ubame, gỗ sồi ở một vị trí duy nhất với tầm nhìn ra những vùng biển giống như cá. Ở đây bạn có thể thấy văn hóa sống cân bằng với thiên nhiên, một lần nữa nắm bắt được tính cách độc đáo của Công viên Quốc gia Ise-Shima và lối sống truyền thống khác xa với quá khứ.

Theo bờ biển phía bắc, các tour đi xe đạp được thiết kế riêng chạy từ Kashikojima làm nên sự tuyệt vời để theo dõi tuyến đường, từ những cánh đồng xanh tươi nhường chỗ cho các ngư trường và những bãi biển cát hoang sơ là vương quốc của những người lướt sóng. Một tour du lịch có thể bao gồm nghỉ ngơi và dã ngoại trên bãi biển để bạn có thể đi trong làn nước trong vắt ngoạn mục trước khi đến đền Anori trên một bán đảo ở phía đông bắc của Shima. Được biết đến như một nơi để cầu nguyện cho những chuyến du lịch an toàn, đây là một điểm nghỉ ngơi phù hợp còn được biết đến với hình thức múa rối bunraku độc đáo , là một tài sản văn hóa dân gian phi vật thể đáng kể mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.

Về phía đông bắc của Công viên Quốc gia Ise-Shima là Toba, nổi tiếng với vịnh đặc biệt xinh đẹp và cảnh quan của những hòn đảo xung quanh tươi tốt. Đó là một khung cảnh tốt nhất để tận hưởng sự thoải mái của biển và có lẽ có một số cách tốt hơn so với trên chiếc thuyền nhà truyền thống của Nhật Bản nơi bạn có thể thực hiện một thực đơn nếm thử từ chính vùng biển mà bạn đang chèo thuyền. Yakata-bune cung cấp các tour du lịch cả ngày lẫn đêm, đặc biệt được tổ chức vào mùa bắn pháo hoa vào tháng 8, nơi cung cấp một bữa tiệc cho tất cả các giác quan khi bạn thưởng thức tôm hùm gai và bào ngư Nhật Bản địa phương trên biển.

Ở những nơi khác, nếu bạn vẫn muốn biết thêm về văn hóa địa phương theo cả nghĩa đen và nghĩa bóng, trung tâm mua sắm quà lưu niệm gần ga Toba và bến cảng là một địa điểm tuyệt vời để khám phá ẩm thực, kẹo wagashi và văn hóa của khu vực đó, nói chung và thậm chí mở rộng đến các xưởng kimono. Bạn thậm chí có thể tìm thấy những địa phương làm nghề dệt như Ise- Momen đã nhận được sự yêu thích của giới kimono Nhật Bản trong nhiều thế kỷ.

Cuối cùng, tiếp tục về những người hâm mộ nghệ thuật chủ đề văn hóa sống không nên bỏ lỡ là khách sạn nghỉ dưỡng được tìm thấy dọc theo Pearl Road-Seaside Line cũng ở Toba. Ở đó, giữa khung cảnh của biển được hưởng từ thời cổ đại, bạn cũng có thể tham gia vào thế giới của nghệ thuật đương đại Nhật Bản cả trong khách sạn spa sang trọng và trong các công trình được xây dựng trong cảnh quan. Mang theo tác phẩm của các ngôi sao sáng của thế giới nghệ thuật đương đại Nhật Bản, bạn có thể thưởng thức một bảo tàng tác phẩm thực sự của Yayoi Kusama, Takashi Murakami, và Mika Ninagawa, cũng như các tên phương Tây như Niki de Saint Phalle và Andy Warhol, tất cả đều cân bằng với tính chất của khu vực.

Công viên quốc gia Ise-Shima thể hiện một không gian tĩnh tại, ở trung tâm của Iris Jingu, và vẫn không ngừng thay đổi khi các truyền thống được đổi mới, sinh ra và phát triển. Không giống như nghi lễ Shikinen Sengu được phát hiện ở Đền thờ Iris cứ 20 năm lại được xây dựng lại, truyền thống của Nhật Bản hiếm khi bị giới hạn và luôn trong tình trạng bất biến của cuộc sống, và cho dù đó là kimono vẫn mặc ngày nay, hương vị ẩm thực liên tục phát triển của ẩm thực Washoku hay liên tục cải tạo đền thờ, truyền thống Nhật Bản là những người sống. Thông qua Công viên Quốc gia Ise-Shima, hãy xem đây là lời mời của bạn để cho chính bạn sống cùng những điều tốt đẹp đó.