Món pizza đế dày có thể sẽ gợi lên hình ảnh về Chicago hơn là vùng quê Niigata, nhưng chẳng sao cả - nếu bạn đang thèm món pizza đế dày thì bạn vẫn có thể tìm thấy nó ở đây. Ale Beer & Pizza nằm ở Tokamachi, và họ phục vụ một loạt các bánh pizza với nhiều loại nhân topping ở phía trên phù hợp với sở thích của nhiều người.
Nếu bạn chỉ đơn thuần là muốn ăn món pizza ấy với hương vị chính gốc, thì Chicago Classic sẽ là lựa chọn tốt nhất. Loại này đi kèm với pho mát, nước sốt cà chua, xúc xích Ý và pho mát parmesan, tuy rằng các loại thành phần tương đối đơn giản, nhưng món ăn lại không hề thiếu đi hương vị. Nếu bạn muốn thêm một chút vị cay, thì đã có món Chicago Spicy với ớt jalapeno và ô liu vào công thức chuẩn. Hay bạn thích điều gì đó độc đáo hơn? Món bánh được đặt theo tên của cửa hàng, Ale's Original, bao gồm nước sốt húng quế tự làm, thịt xông khói, hành tím, ớt xanh, cà chua, nấm, phô mai feta và phô mai parmesan. Tất cả các món pizza đế dày của họ có thể được chế biến theo kích cỡ nhỏ, trung bình hoặc lớn, tùy thuộc vào khẩu phần hoặc số lượng người trong nhóm của bạn. Hãy ghi nhớ rằng nếu bạn gọi một món pizza đế dày, thời gian nướng bánh là khoảng 30 phút sau khi bạn gọi món.
Ngoài pizza thì cửa hàng còn có rất nhiều món khai vị nhỏ khác trên thực đơn, bao gồm khoai tây chiên, bánh nachos và món hầm cay chili con carne nếu bạn cần một thứ gì đó để ăn nhẹ trong khi chờ món pizza.
Nhà hàng này là một lựa chọn khá tốt cho các gia đình, nhân viên sẽ mang một chiếc ghế cao, bát nhựa và muỗng nĩa ra để phục vụ những thực khách nhỏ tuổi. Có một khu vực dành riêng cho người hút thuốc được ngăn lại bởi một tấm màn, tuy nhiên khi chúng tôi đến đây vào giờ ăn trưa thì không có người hút thuốc nào. Ngoài ra tại đây còn có một bãi đậu xe chuyên dụng, vì vậy nếu bạn đi đến đây bằng xe, bạn sẽ không phải gặp khó khăn trong việc tìm một chỗ đậu xe.
Nếu bạn không có thời gian để ăn tại chỗ và bạn đang ở trong khu vực gần đó, thì bạn đừng lo vì món pizza đế dày luôn nằm trong thực đơn mang đi.
