Asahikawa nằm ở trung tâm nông nghiệp của Hokkaido, nổi tiếng với các sản phẩm tươi như măng tây, ngô và hoa oải hương. Các chợ thu hoạch ở đây mang đến một cơ hội hiếm có để nếm thử các đặc sản quê hương và trò chuyện với các nhà cung cấp.
Kita no Megumi Tabe Marche là lễ hội dành cho những người yêu thích ẩm thực được tổ chức trước ga JR Asahikawa, nơi bán các thực phẩm sản xuất tại địa phương từ Hokkaido và vùng lân cận phía bắc Honshu của nó. Được tổ chức vào tháng 9 hàng năm, nhiều gian hàng còn trưng bày những món đặc sản chỉ có vào mùa thu. Sự kiện này rất lớn, năm nay có hơn hai trăm gian hàng thực phẩm trải dài hơn bảy dãy nhà. Khu vực này rộng lớn đến mức họ phải vận hành một chiếc xe buýt đưa đón miễn phí khởi hành từ một trạm xe buýt gần ga xe lửa và dừng ở sáu trạm xe buýt khác xung quanh khu vực.
Để dễ dàng xác định vị trí, vị trí của các quầy hàng khác nhau được phân nhóm gọn gàng theo loại thực phẩm được bày bán. Trong khi bạn có thể nếm thử các món ăn chính của Nhật Bản như ramen, sushi, yakisoba, okonomiyaki, taiyaki, hàu và cà ri thì bạn cũng có thể nếm thử các món đặc sản của Hokkaido như dưa, bơ ngô, hải sản và sữa. Những người bán hàng rong đến từ nhiều thành phần khác nhau, từ các chuỗi nhà hàng lớn thông thường, nông dân từ khắp Hokkaido và thậm chí cả sinh viên đại diện cho các trường đại học của họ.
Ngoài đồ ăn, còn có các buổi biểu diễn của ban nhạc, chương trình trò chuyện, cuộc thi trò chơi, vv... Sự kiện này cũng có ít nhất ba sân khấu biểu diễn, vì vậy chắc chắn không thiếu phần giải trí, mặc dù mọi thứ đều được nói bằng tiếng Nhật. Tôi đã ở đó vào ngày đầu tiên và có rất nhiều không gian để nghỉ ngơi cũng như ăn uống bất chấp đám đông.
Một cuộc thi lựa chọn của mọi người cũng được tổ chức, theo đó bất kỳ ai cũng có thể bình chọn cho món ăn yêu thích của họ. Kết quả được công bố vào ngày cuối cùng với các giải thưởng trên sân khấu. Một số đại diện chiến thắng năm nay bao gồm bánh tart phô mai với nhân đậu đỏ, khoai tây với nước sốt tonkatsu và một ít thịt lợn ở trên, thịt nướng có hương vị miso.
Trước khi sự kiện thực tế diễn ra, các phiếu giảm giá đã được bán tại nhiều cửa hàng và cửa hàng tiện lợi với số lượng có hạn, vì vậy hãy nhớ kiểm tra sớm sự kiện năm sau! Thậm chí còn có một danh sách chi tiết các cửa hàng thực phẩm và các sản phẩm thực phẩm của họ với giá cả mà bạn có thể kiểm tra trước. Cũng có một sự kiện tương tự nhưng nhỏ hơn được tổ chức vào mùa đông vào tháng Giêng.
