Cửa hàng mì soba nhỏ này nằm ở vùng đất thánh cho những người yêu thích soba, Toyooka (豊岡市) ở quận Hyogo. Bạn có thể lái xe một đoạn ngắn từ trung tâm của Izushi để đến đây, một thị trấn thành cổ với kiến trúc truyền thống, nơi bạn có thể ăn hầu như tất cả mọi thứ có kiều mạch (bánh kếp, bánh ngọt, mitarashi dango, pudding, vv). Nơi đây còn có mì soba kiểu của riêng họ gọi là Izushi zara soba, được phục vụ trong năm đĩa nhỏ.
Tuy nhiên, tại Yoi Mise (善店), họ phục vụ cả mì soba Izushi và mì soba truyền thống trong một tô lớn. Trước khi ngồi vào bàn, bạn sẽ cần cởi giày. Trong khi chờ đợi đơn đặt hàng của bạn, bạn có thể ngắm nhìn cánh đồng lúa gạo thanh bình.
Phần ăn rất lớn và chắc chắn nó có thể đáp ứng ngay cả những thực khách đang rất đói. Cửa hàng rất đông khách vào cuối tuần. Trong trường hợp bạn không thể chờ đợi để vào Yoi Mise, đây là danh sách các cửa hàng mì soba khác ở Izushi http://www.izushi.co.jp/en/sobamap_en/