Lễ hội rượu vang Ohasama

Thưởng thức rượu ngon, thức ăn ngon và một chút truyền thống tại Ohasama

Sun
Sep 15
Nơi đến: Ohasama Khi: Sunday - Sep 15th 2019 ,  11:00am - 3:00pm

Gần như ngay sau khi Ohasama kết nghĩa với thị trấn Berndorf, Áo cách đây 50 năm, một số nền văn hóa Áo đã bắt đầu ảnh hưởng đến nơi đây. Với cảnh quan đồi núi, nơi này rất thích hợp cho những vườn nho và tự nhiên hơn là làm rượu vang và ăn mừng mùa thu hoạch với một lễ hội. Cùng với thành phố kết nghĩa của nhau, họ đã chọn tên Edel Wein cho dòng sản phẩm của mình. Năm nay, Ohasama sẽ tổ chức lễ hội rượu vang thường niên lần thứ 49.

Lễ hội được tổ chức vào khoảng giữa tháng Chín mỗi năm thường vào khoảng thời gian dài cuối tuần, kéo dài từ 11:00 sáng đến 3:00 chiều. Cưỡi ngựa, lái xe hoặc đi bộ qua những con đường của Ohasama vào thời điểm đó trong năm, bạn sẽ bị say bởi hương thơm cực kỳ mạnh mẽ của nho chín ở khắp nơi.

Lễ hội bắt đầu với một nghi lễ để cảm ơn các vị thần thổ địa đã ban cho một vụ thu hoạch nho dồi dào bởi các linh mục bản địa Kagura. Tiếp theo là nghi lễ nghiền nho của các cô gái địa phương trong bộ váy Bavarian xinh đẹp, trong khi những bản nhạc Đức đang chơi. Một ví dụ khác về sự trao đổi văn hóa giữa Berndorf và Ohasama. Việc nghiền nho bằng chân trần như là phong tục ở châu Âu trước đổi mới. Bạn có thể thưởng thức việc đó nhiều lần suốt lễ hội. Trong suốt ngày hội, bạn có thể nếm thử nhiều loại rượu vang khác nhau được làm tại Ohasama, cũng như một số đặc sản địa phương. Xung quanh khu vực lễ hội, bạn có thể tìm thấy các loại ẩm thực lễ hội thông thường, takoyaki (bánh bạch tuộc), yakisoba (mì xào), kakigori (đá bào với xi-rô), chuối bọc sô cô la và nhiều loại khác. Một người đứng đó làm tôi ngạc nhiên bởi nơi họ bán thịt nướng từ gia súc được cho ăn vỏ nho cùng với lễ hội rượu vang. Trong số các quầy hàng thực phẩm có một khu vực nơi bạn có thể nướng thịt và rau củ của riêng bạn, họ có bán đĩa ăn sẵn. Việc này mang đến một bầu không khí dã ngoại, mọi người có thể cùng ngồi xuống và thư giãn dưới mái vòm. Tại lối vào của lễ hội, họ bán gói mẫu thử cho loại rượu vang ngon nhất của Ohasama, nếu bạn chưa bao giờ thử rượu của họ, đó là một cách tốt để bắt đầu.

Ngay phía bên kia đường từ khu vực lễ hội là chợ của nông dân địa phương, ở đó bạn sẽ tìm thấy tất cả các loại trái cây và rau quả bản địa tươi ngon với mức giá thấp hơn nhiều so với ở siêu thị. Tháng Chín là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng nguồn thu hoạch dồi dào từ các trang trại địa phương.

Một lời cảnh cáo mặc dù, nếu bạn sống ở Nhật Bản, bạn có thể đã biết, nhưng sự khoan hồng cho việc uống rượu rồi lái xe ở đây là 0%, vì vậy bạn cần phải có một tài xế riêng hoặc sử dụng phương tiện công cộng. May mắn là thành phố đã cung cấp xe buýt đưa đón từ ga Hanamaki đến khu vực lễ hội.

Hy vọng được gặp bạn ở đó, thân ái!

Đến đó

From Morioka, take Route 396 south, you'll see the Edel Wein big barrel sign at the top of a hill, it's hard to miss. If you're coming from further South on the highway, take the Kamaishi road turn off and exit at Towa, from there look for Route 43 north and the Hayachine dam sign, once you get to Route 396, turn left it's about 5 kilometers.

Bài viết này có ích không?

Đề xuất thay đổi

0
0
Anh Nghiêm

Anh Nghiêm @anhnghiem.danghong

Original by Malcome Larcens

Bình luận