Sagawa Shoyu was founded in 1830 and is located in Yanai City's white-walled historic district. As you enter their warehouse, a fantastic smell envelopes you. Take a close look at large vats of soy sauce being brewed in a traditional manner using a unique technique of double-stage fermentation. View production-related exhibits, taste a variety of products, and purchase your favorites.
Yanai's Sagawa Shoyu-gura & Museum
Traditional soy sauce brewing in Yamaguchi Prefecture

Bởi Sandra Isaka
Community writer

Nhà kho cũ kĩ này mở cửa tự do

Bên trong nhà kho

Nước tương được làm bởi Sagawa

Một chiếc máy ép

Nước tương được ủ bên trong những thùng gỗ

Khách tham quan cũng có thể nhìn những chiếc thùng từ trên cao

Sagawa bán những thứ khác như bộ sưu tập furikake

Mua sản phẩm của Sagawa bằng tiếng Anh tại trang web Rakuten Global Market

Một hồ cá kì lạ bên trong nhà kho

Manju được nêm vị nước tương

Có một số cây cảnh ấn tượng bên trong khu tổ hợp Sagawa

Từ nhà kho (bên trái), con phố chính lịch sử của Yanai thẳng về phía trước
Khám quá xung quanh
-
-
Otera Cafe
Tác giả Neal Dang
-
-
Bình luận
Tổng cộng có 0 bình luận
Đăng ký du lịch
Find a nearby hotel
Explore some of the best nearby hotels and deals for the perfect place to stay in Japan.
Nổi bật
-
1
Quần thể đền Kumano Sanzan ở Wakayama
Wakayama -
2
Bánh mỳ Burger bò đảo Awaji
Hyogo -
3
Osechi - Bữa ăn đầu năm mới ở Nhật Bản
Ẩm thực -
4
Nơi lưu trú sáng tạo ở Tokyo
Tokyo -
5
Aomori: Hướng dẫn ẩm thực
Aomori -
6
Trận Sekigahara
Gifu -
7
Cẩm nang ẩm thực Hiroshima
Hiroshima -
8
Shinagawa phát triển bền vững
Tokyo -
9
Top 10 cảnh quan ở Shizuoka
Shizuoka -
10
Hộ chiếu vắc-xin Covid 19 triển khai ở Nhật Bản
Kế hoạch
-
1
Bảo tàng khoa học Osaka
Osaka -
2
Lễ hội Kanda Matsuri
Tokyo -
3
Quy định dành cho người đi xe đạp ở Nhật Bản
Đi lại -
4
Ẩm thực Nhật Bản Kappo Take ở Fukui
Fukui -
5
Ngôi đền thiêng của thơ Haiku
Kyoto -
6
Đền Mangan-ji ở Kure
Hiroshima -
7
Công viên khỉ- Jigokudani
Nagano -
8
Nhà hàng Aji no Sapporo Onishi: Mì Ramen Cà Ri
Aomori -
9
10 điểm tham quan nổi tiếng ở Mie
Mie -
10
Những điều cần biết về Izakaya
Hướng dẫn