Quán cafe Iyemon ở Karasuma Sanjo

Trà và ẩm thực fusion tại trung tâm thương mại của Kyoto

Tác giả Bonson Lam   

Nằm tại trung tâm của khu thương mại ở Kyoto, quán cafe Iyemon kết hợp bầu không khí yên bình trong triết lý wabi sabi với vẻ sang trọng tối giản hiện đại phổ biến với thế hệ các nhà thiết kế trẻ nhất và những người trong độ tuổi từ 20-29. Dù là nhâm nhi trà chiều với khung cảnh vườn tược hay quan sát mọi người trong khi thưởng thức bữa tối ngoài trời, quán cafe chuyên về trà Nhật Bản và bánh ngọt truyền thống làm từ đậu đỏ azuki và bánh mochi. Ngoài ra còn có nhiều món tráng miệng chịu ảnh hưởng từ châu Âu được phục vụ với sự nhạy cảm của người Nhật.

Quán cafe chỉ cách 3 phút đi bộ từ lối ra số 6 tại ga tàu điện ngầm Karasuma Oike, điểm giao nhau ở Kyoto của hai tuyến điện ngầm.

Bài viết này có ích không?

Đề xuất thay đổi

0
0
Trang Vũ

Trang Vũ @trang.v

Original by Bonson Lam