Đến Ginza vào giờ ăn trưa một lần, tôi tìm thấy Nataraj và quyết định ghé vào ngay. Nó là một phần của dây chuyền quán ăn tương tự như Milan Nataraj ở Shibuya, nơi phục vụ thức ăn chay và thuần chay được chế biến từ nguyên liệu được sản xuất từ trang trại của chính họ. Tôi biết từ kinh nghiệm của mình rằng đó món ăn sẽ ngon, lành mạnh và rẻ, vì vậy nên không cần kiểm tra thực đơn hoặc giá cả, tôi liền đi vào trong.
Nội thất thật sự rất tuyệt: nó được trang trí theo phong cách hiện đại sang trọng với màu sắc trầm tính và nhiều gỗ màu tối, và có rất nhiều đồ trang trí chính hiệu như ảnh, chạm khắc và tượng trưng bày xung quanh phòng. Bữa trưa là buffet được bố trí ở giữa phòng, bên cạnh đài phun nước, và nó thực sự đắt kkhách: đã có người đến đợi khi tôi đến lúc 11:20, và mỗi bàn đều có người vào lúc 12:20.
Có bốn món cà ri tự chọn,với các mức độ cay khác nhau: thịt làm từ đậu nành và nấm, chana đen, cà chua aloo và dal. (Các loại cà ri được đưa ra khác nhau vào mỗi ngày.) Đối với người quan tâm đến carbs, bạn có thể chọn achar, khoai tây thái hạt lựu, salad, gạo, hoặc hai loại nan được dán nhãn bằng tiếng Anh: 'có thành phần trứng và sữa' hoặc 'thuần chay'. Trên các bảng menu, mọi thứ được giải thích bằng cả tiếng Anh và tiếng Nhật. Món tráng miệng trong ngày là kheer, một món bánh pudding gạo sữa mịn, và một bảng hiệu khác nói rằng họ có thể cung cấp phiên bản thuần chay của món theo yêu cầu.
Bữa trưa buffet có giá ¥1280, với giới hạn 90 phút, điều mà tôi nghĩ là đủ cho tất cả mọi người. (Mức giá này không bao gồm thuế tiêu thụ: tại thời điểm viết là 8%.) Thực đơn gọi món bao gồm một loạt các món ăn đơn và phần ăn gồm nhiều món: các món cà ri đơn từ khoảng ¥1000 đến ¥1300, mặc dù sau đó bạn cần gọi thêm gạo (khoảng ¥400) hoặc bánh mì nan (¥400-600). Phần ăn đầy đủ có giá từ khoảng ¥2300 lên đến ¥4760 cho Sattwa Thali, bao gồm 3 món cà ri và một loạt các món ăn kèm.
