Monsieur Fujita Jounouchi, một nhà hàng Pháp, chỉ cách một chút trung tâm thành phố Tokushima. Sông Yoshino, một trong những con sông đẹp nhất tại Nhật Bản, chảy gần nhà hàng. Bạn có thể cảm nhận được thiên nhiên của Tokushima từ những món ăn Pháp được làm từ những nguyên liệu địa phương. Đặc biệt, món ăn dùng gà địa phương “Awaodori" rất đậm nước và ngon miệng.
Đầu bếp và cũng là chủ nhà hàng, anh Fujita sở hữu hai nhà hàng và luôn đi đầu trong ẩm thực Pháp một thời gian dài ở tỉnh Tokushima. Thêm vào đó, nhà hàng này cũng có một không gian thư giãn mà bạn có thể thưởng thức những món ăn Pháp thông thường và đích thực.
