Kể từ lúc tôi được biết về kem Haagen Dazs tại Nhật Bản, tôi đã vô cùng hứng thú và bị mê hoặc. Loại phổ biến nhất là loại nhỏ 100ml, dễ ăn và không quá nhiều, vô cùng thích hợp cho một món tráng miệng sau khi bữa ăn. Mặc dù Haagen Dazs được phổ biến rộng rãi tại nhà, nhưng hương vị khá quy chuẩn và không có gì hấp dẫn. Nhưng những hương vị được tìm thấy ở Nhật lại hoàn toàn khác biệt, với mỗi loại mang đến cảm giác như một loại thuốc, làm tôi như phát cuồng và muốn được ăn thêm sau mỗi cốc. Thiết kế của những chiếc cốc luôn thật thu hút, với màu sắc sặc sỡ và những hình ảnh đại diện cho hương vị.
Haagen Dazs ở Nhật Bản thật tuyệt vời với một người ghiền món kem như tôi.Trong mỗi chuyến thăm Nhật Bản, tôi chắc chắn sẽ thử những hương vị mà tôi chưa được thử hoặc nhìn thấy trước đó. Mỗi tháng, các hương vị mới lại được tung ra, đôi khi thậm chí lên đến hai hoặc ba vị, hầu hết trong đó là phiên bản giới hạn chỉ được bày bán trong một khoảng thời gian . Những hương vị được yêu thích có thể sẽ trở lại sau một tới hai năm, nhưng hầu hết sẽ không được lặp lại, ít nhất thì đó là xu hướng mà tôi quan sát được sau bốn năm liền theo dõi họ. Đôi khi họ hợp tác với những cửa hàng tiện lợi để cung cấp các hương vị đặc biệt không được bán tại nơi nào khác.
Từ các vị trái cây như đào, xoài, táo tới vị trà như trà xanh rang, vị socola như mont blanc, vị rượu như rum và rượu táo phạm vi rộng lớn tới tưởng chừng như không có giới hạn. Có những vị cho những dịp kỷ niệm đặc biệt như cách đây vài năm, họ cho ra mắt vị hoa đào và hoa hồng để kỷ niệm 30 năm thành lập, được đựng trong những chiếc cốc màu hồng xinh xắn. Sau đó là dòng các hương vị rau củ, bạn có thể tưởng tượng nổi không, kem vị cà rốt, cam, cà chua và anh đào ? Tiếp theo là dòng vị hana-mochi, trong đó thật sự có bánh mochi dẻo, một loại bánh gạo truyền thống Nhật, kết hợp với kem sữa mềm mịn. Một loại được yêu thích phổ biến khác là loạt bánh kem như bánh pho mát việt quất, tiramisu dâu tây hay crème brulee cam. Cho tới bây giờ tôi vẫn chưa có cơ hội để thử chúng, nhưng từ những phản hồi và hình ảnh, chúng trông như những chiếc bánh kem thực sự, và tuyệt vời đến đáng kinh ngạc.
Ngoài những vị thông thường trong các cốc nhỏ, họ còn có dòng bánh quy kẹp kem và kem que. Hai dòng này cũng có các phiên bản giới hạn và hương vị của chúng cũng khác biệt với những vị kem trong cốc nhỏ. Sau vài năm theo dõi trang web của họ, tôi vẫn tự hỏi làm thế nào mà những người thợ làm kem có thể nảy ra nhiều ý tưởng phong phú, thú vị, độc đáo và làm rung động đến vậy.
