Thịt bò Kobe khô là một trong những món ăn cao cấp nhất tại Nhật Bản và giờ người ta có thể thưởng thức nó tại trung tâm Tokyo. Gần đây những nhà hàng của tập đoàn Steakhouse Pound, Jukusei Kobe Beef Steakhouse Premium Pound tại Kamiya-cho, mở vào tháng 6 ngày 25 và đây chắc chắn là một trải nghiệm mới mẻ, thú vị.
Trụ sở ở Kyoto, Steakhouse Pound đã phát triển ra nhiều cửa hàng khắp miền Tây Nhật Bản nhưng địa điểm Kamiya-cho ngạc nhiên thay lại là chi nhánh thứ 2 ở Tokyo. Với ý tưởng "Thịt dành cho những người yêu thịt", điểm hấp dẫn nhất ở Steakhouse Pound là thực đơn bữa tối cho phép bạn đặt món thịt bò khô được biết tới với độ mềm cực kì và vị thịt bò đậm đà hơn hết. Thịt bò được làm chín khoảng 40 ngày và điều đáng chú ý đây là nhà hàng duy nhất trên thế giới chuyên về thịt bò khô Kobe.
Sự kết hợp của hàng loạt món khai vị ngon miệng, cơm nấu trong nồi đất nung, tráng miệng và cà phê hoặc trà là 6000 yên cho cả thực đơn trong khi thịt bò khô Kobe có thể từ 3500 yên cho phía đùi ngoài tới 15.000 yên cho phần bít tết dày (mỗi 100g). Mỗi loại thịt đều có vị khác biệt nhưng cho những người khách lần đầu tới thì tôi sẽ gợi ý phần ức và thăn. Thêm vào thực đơn buổi tối, nhà hàng cũng rất kiêu hành về thực đơn gọi theo món của họ sẽ khiến bạn thèm thuồng cùng một bộ sưu tập các loại rượu hàng đầu mà kết hợp cùng thịt bò Kobe tuyệt hảo.
Jukusei Kobe Beef Steakhouse Pound ở Kamiya-cho gần Kamiya-cho–, Roppongi-itchome– và nhà ga Tameike-sanno. Và nó khoảng 15 phút đi bộ từ tháp Tokyo. Bạn có thể dành 10.000-15.000 yên cho bữa tối (18:00–23:00, gọi món muộn nhất vào 21:00) trong khi thực đơn bữa trưa (11:00–15:00 gọi món muộn nhất vào 14:00) thì từ 3500 yên.
Nhà hàng khá rộng lớn với khoảng 70 chỗ ngồi, Steakhouse Pound cung cấp một thực đơn hảo hạng cho bất kì mục đích nào, dù cho nó là một cuộc hẹn với khách hàng quan trọng, một người đặc biệt hay buổi đi chơi đêm với một vài người bạn.
