14-08-2017

Nhà hàng Hyousetsu No Mon

Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn về cua ở trung tâm thành phố Sapporo

Bởi Peter Lin

Community writer

Translated by My Đặng

Community writer

Hyousetsu No Mon là một nhà hàng nhất định phải ghé qua tại Sapporo. Hokkaido được biết đến với cua thượng hạng, và Hyoutsetsu No Mon là một trong những nhà hàng lâu đời nhất chuyên phục vụ các món ăn về cua. Mở cửa từ năm 1964, nhà hàng này phục vụ cua với mọi hình thức, bao gồm sashimi, nướng, tempura, shabu shabu và hấp. Một số loài cua bao gồm cua red king, horsehair và cua tuyết. Các bữa ăn tối có thể bao gồm một loại cua hoặc hỗn hợp các loại cua khác nhau. A la carte gồm gạo hấp với cua cũng được phục vụ. Các dịch vụ chu đáo và riêng tư, và cách bố trí khá thân mật và thú vị. Nơi đây có thực đơn tiếng Anh và việc lựa chọn khá dễ dàng. Có các phòng riêng với sàn trải chiếu tatami cho các nhóm lớn và bàn dành cho các nhóm nhỏ hơn. Nhà hàng nằm trong khu vực Susukino gần ga tàu điện ngầm. Việc đặt chỗ trước được đề xuất và có thể dễ dàng thực hiện việc đặt chỗ trực tuyến.