Sakuramichi là một nhà hàng phục vụ các bữa ăn truyền thống Nhật Bản, nằm ẩn mình trong góc của khu phức hợp Josaien dưới chân Thành cổ Kumamoto. Rất dễ bỏ lỡ tòa nhà không phô trương này vì có các nhà hàng tự chọn gần đó phục vụ các món đặc sản địa phương hoặc cửa hàng mì ngay dưới lối đi bộ. Nhưng nhờ vào vị trí của nó, Sakuramichi thường có chỗ ngồi sẵn trong khi các quán khác đã quá tải.
Trong giờ ăn trưa, Sakuramichi phục vụ các bữa ăn truyền thống của Nhật. Thường có khoảng năm đến sáu món để lựa chọn, ví dụ như món trẻ em. (Và nếu bạn thấy món trẻ em trông hấp dẫn nhất và giá cả phải chăng, hãy đừng ngần ngại gọi món. Các cô phục vụ sẽ không có ý kiến gì đâu.) Mặc dù các món đều khác nhau, gần như tất cả chúng có cơm, dưa chua và súp miso. Một miếng sashimi cá ngừ và cá bơn biển nhỏ cũng được thêm vào gần như mỗi khay. Món giá cả phải chăng hơn bao có tempura, thường với tôm và rau quả hiện đang trong mùa (nấm và bí ngô đặc trưng nhất vào tháng Mười). Món đắt hơn có thể đi kèm với mushi chawan, một món sữa trứng hấp Nhật Bản điển hình, hoặc một phần nhỏ của sukiyaki với thịt ngựa, một đặc sản Kumamoto. Nếu bạn may mắn thì một phần nhỏ đậu phụ tự làm có thể được phục vụ kèm theo.
Sakuramichi đóng cửa từ 3 giờ chiều đến 5 giờ chiều mỗi ngày. Khi họ mở lại cho bữa ăn tối, chỉ có hai món được phục vụ - một bữa ăn kaiseki gồm chín món và một món omakase, hoặc do đầu bếp lựa chọn, bao gồm một loạt các món ăn hoàn toàn tùy theo nhà bếp.
Trong giờ ăn trưa, Sakuramichi phục vụ các bữa ăn truyền thống của Nhật. Thường có khoảng năm đến sáu món để lựa chọn, ví dụ như món trẻ em. (Và nếu bạn thấy món trẻ em trông hấp dẫn nhất và giá cả phải chăng, hãy đừng ngần ngại gọi món. Các cô phục vụ sẽ không có ý kiến gì đâu.) Mặc dù các món đều khác nhau, gần như tất cả chúng có cơm, dưa chua và súp miso. Một miếng sashimi cá ngừ và cá bơn biển nhỏ cũng được thêm vào gần như mỗi khay. Món giá cả phải chăng hơn bao có tempura, thường với tôm và rau quả hiện đang trong mùa (nấm và bí ngô đặc trưng nhất vào tháng Mười). Món đắt hơn có thể đi kèm với mushi chawan, một món sữa trứng hấp Nhật Bản điển hình, hoặc một phần nhỏ của sukiyaki với thịt ngựa, một đặc sản Kumamoto. Nếu bạn may mắn thì một phần nhỏ đậu phụ tự làm có thể được phục vụ kèm theo.
Sakuramichi đóng cửa từ 3 giờ chiều đến 5 giờ chiều mỗi ngày. Khi họ mở lại cho bữa ăn tối, chỉ có hai món được phục vụ - một bữa ăn kaiseki gồm chín món và một món omakase, hoặc do đầu bếp lựa chọn, bao gồm một loạt các món ăn hoàn toàn tùy theo nhà bếp.
