Mỳ Ramen Kairikiya

Thưởng thức hương vị Kyoto ở Yashio

Tác giả Sleiman Azizi   

Từ những gian hàng nhỏ nằm ẩn mình trong dòng người cho đến những chuỗi nhà hàng khổng lồ nằm rải rác khắp đất nước, khi nói đến những cửa hàng mỳ ramen thì Nhật Bản không hề thiếu. Ramen là món ăn tinh túy, ngon miệng, tràn đầy sức sống và dễ dàng được tìm thấy trên khắp mọi nơi tại Nhật Bản, và đây cũng là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến với đất nước này.

Cách Tokyo hơn 20 phút trên tuyến đường sắt Tsukuba, Yashio từng là một khu công nghiệp cũ nay tiếp tục phát triển trở thành một khu dân cư. Rất nhiều khu vực xung quanh nhà ga phù hợp cho những buổi tụ họp gia đình với nhiều nhà hàng và quán ăn đang dần dần xuất hiện tại khu vực này.

Ramen Kairikiya là một trong những nhà hàng thuộc chuỗi cửa hàng ramen có nguồn gốc từ nền văn hóa Kyoto. Nổi tiếng với món súp thanh cùng với hương vị, ramen tại Kairikiya sau khi ăn xong sẽ khiến bạn mê đắm. Món ramen với nước tương truyền thống chỉ có ¥650, quá hời cho chất lượng và hương vị tại đây, nhưng nếu bạn muốn thêm một chút nguyên liệu cho bát của mình, hãy dùng mì giàu hương vị umami với thịt heo có giá 950 yên. Món ăn này sẽ khiến miệng bạn thèm nhỏ dãi và sẽ khiến bao tử bạn yêu bạn mãi mãi!

Giống như bất kỳ cửa hàng ramen ngon nào, Kairikiya cũng phục vụ món mì ramen với nhiều độ mềm khác nhau. Cá nhân tôi thích mì loại cực chắc nhưng bạn cũng có thể chọn độ mềm hoặc cứng khác nếu bạn thích. Thêm vào đó, bạn còn có thể chọn độ béo của nước dùng - món súp càng béo thì càng trở nên ngon miệng.

Với nhiều món ăn phụ đi kèm như bánh xếp và cơm chiên, và tại đây còn cấm hút thuốc, Kairikiya là nơi lý tưởng cho các buổi tụ họp gia đình. Yashio có thể không phải là điểm đến mà du khách nghĩ đến đầu tiên, nhưng ramen tại Kairikiya thì lại rất tuyệt và vừa ví tiền.

Đến đó

Từ phía nam của ga Yashio trên tuyến đường sắt Tsukuba, hãy đi về hướng công viên Yashio Ekimae. Tại đây bạn sẽ thấy Ramen Kairikiya nằm ở phía bên trái công viên. Để đến đây thì bạn đi nhiều nhất cũng chỉ mất khoảng 2 phút.

Bài viết này có ích không?

Đề xuất thay đổi

0
0
Lâm Tô

Lâm Tô @lam.to

Original by Sleiman Azizi

Bình luận