Izakaya phong cách Hàn Quốc: Roppongi Mun

Một quán bar ăn uống cao cấp, sáng tạo ở Roppongi

Tác giả Rachel Liu   

Mới khai trương vào tháng 3/2017, Roppongi Mun (肉ダイニング 六本木MUN) trở thành địa điểm thứ hai của Ginza Mun - izakaya phong cách Hàn Quốc. Với ẩm thực làm hài lòng khách, không gian ấm cúng và vị trí thuận lợi ở Roppongi, Mun trở thành một điểm mới cho bữa ăn theo phong cách Hàn Quốc ở Roppongi.

Thực đơn

Bắt đầu bữa ăn của bạn bằng một lựa chọn thú vị với các dĩa nhỏ đồ ăn Tây Ban Nha 380 yên, từ giăm bông gà nhà làm, đến mực ngâm kiểu Hàn Quốc, đến các đồ chua kiểu Hàn. Hãy chờ đợi sự kết hợp phong phú và đa dạng các hương vị được lấy cảm hứng từ ẩm thực Hàn Quốc kích thích sự thèm ăn của bạn.

Trong khi phần lớn lựa chọn là ẩm thực Hàn Quốc, thực đơn mở rộng kết hợp của Mun là ví dụ tuyệt nhất của ẩm thực Hàn Quốc trong khi cũng có một chút ảnh hưởng của phương Tây, nhờ trải qua quá trình đào tạo bởi bếp trưởng trong ẩm thực phương Tây ở khách sạn Mayfield của Seoul.

Cách thể hiện đổi mới của ẩm thực truyền thống Hàn Quốc gồm có samgyeopsal nướng (phần thịt ở bụng heo) (1,180 yên), sườn lợn nướng với sốt phô mai (1,180 yên), kimchi cà chua với phô mai ricotta (480 yên), và chijimi trứng tráng Tây Ban Nha (bánh kếp Hàn Quốc) (780 yên). Hãy nghĩ đến những hương vị ngon nhất của Hàn Quốc với một chút ảnh hưởng sáng tạo, đem đến sự cân bằng của món ăn Hàn Quốc và các món ăn được lấy cảm hứng từ phương Tây.

Với đồ uống, có rất nhiều loại để lựa chọn gồm có bia, rượu vang, cocktail không cồn, và nước ngọt. Nhân viên luôn thân thiện và vui vẻ giúp bạn chọn thức uống ngon nhất phù hợp với yêu cầu của bạn.

Đến đó

Nằm ở Roppongi Grand Plaza, bạn có thể dễ dàng đi bộ 1 phút đến Mun từ ga Roppongi-Itchome, hoặc đi bộ 5 phút từ ga Roppongi. Đi thang cuốn xuống tầng hầm của Roppongi Grand Tower để tìm nhà hàng này.

Bài viết này có ích không?

Đề xuất thay đổi

0
0
Hải Linh

Hải Linh @linh.inh

Original by Rachel Liu

Bình luận