Nhà hàng Shioji Kaisen

Hải sản trên biển Futami

Đường 378 chạy dọc theo biển nội hải (Seto Inland), đi qua Iyo, Futami và Nagahama. Đó là một con đường phổ biến với các tài xế, người đi xe máy, và người đi xe đạp, mang tầm nhìn rộng khắp ra biển về một phía, và dốc núi dốc đứng ở bên kia.

Tôi đã băng qua theo lối này vài một ngày chủ nhật lạnh nhưng đầy nắng. Vào khoảng 1 giờ, tôi tại vào ga ven đường tại Futami để tìm một bữa trưa, nhưng được cho biết họ  đã xong bữa trưa rồi. Futami là một nơi nổi tiếng và tôi cho rằng họ vừa hết. Tuy nhiên, một phụ nữ tốt bụng phục vụ ở đó khuyên tôi rằng tôi có thể có được một cái gì đó để ăn "khoảng 7 phút" ngoài đường phố. Mọi người trong bộ phận này đều có kiến ​​thức về vấn đề không gian và thời gian.

Khoảng 7 phút sau, tôi tìm thấy nhà hàng Shioji Kaisen ở bên trái và đậu xe của tôi dưới tòa nhà. Tôi tưởng tượng rằng vào mùa hè, khi mặt trời lặn xuống bờ biển, đó là một điều tốt để có thể đỗ xe trong bóng râm.

Đi lên tầng hai, tôi ngồi ở một cái bàn bên cạnh những cửa sổ nhìn ra biển. Ở xa xa, tôi có thể nhìn thấy hòn đảo chính của Nhật Bản, Honshu, và phía trước nó, một chiếc xe màu xanh vận chuyển con tàu đang lướt sóng từ từ trên biển. Những con mòng biển bay trên bầu trời ở phía trước cửa sổ hoặc ngồi trên bờ đê nhìn những chiếc xe băng trên đường.

Kaisen có nghĩa là 'hải sản' và thực đơn cung cấp nhiều món ăn ngon. Tôi đã gọi bộ Sunset 1,050 JPY gồm các loại tempura, nigiri sushi, và một tô mì udon nhỏ. Nó đến kịp thời. Tempura thì  xuất sắc, với ánh sáng, bột chiên giòn. Các loại hải sản và rau khác nhau trong lớp phủ là một kết cấu rất dễ chịu. Tôi đã vội vã ăn tempura trong khi còn nóng, để lại sushi và mì sau đó. Sushi thì trung bình, loại sushi điển hình  bạn nhận được trong một nhà hàng hải sản chứ không phải là một cửa hàng sushi chuyên dụng.

Khi ăn, tôi rất thích xem những chiếc thuyền đánh cá màu vàng rực rỡ trên biển trước mắt, tiếp theo là những con mòng biển đang lặn xuống. Đến khi tôi ăn xong bữa ăn, người vận chuyển xe hơi đã bơi suốt chiều dài cửa sổ 

Tôi trả tiền và rời đi, rất hài lòng, xuống đường đi về phía Nagahama.

0
0
Bài viết này có ích không?
Help us improve the site
Give Feedback

Bình luận

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.